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決め手はめんつゆ!「キャベツ」で作る旨味たっぷりおかず

決め手はめんつゆ!「キャベツ」で作る旨味たっぷりおかず
今回は身近な食材のひとつであるキャベツと、旨味たっぷりなめんつゆを使ったおかずをご紹介します!箸休めにぴったりな和え物からご飯がすすむおかずまで幅広く集めてみました。冷蔵庫にキャベツがある方は必見ですよ。ぜひご覧ください♪
藤原ひろこ
藤原ひろこ
2023/12/08
2023/10/19
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キャベツの梅和え

めんつゆの旨味と梅の酸味がたまらない和え物です。加熱は電子レンジにお任せでOK。調味料も最小限で、市販の千切りキャベツを使用すれば包丁もまな板も必要なし!とっても手軽に作れるレシピです♪

和カレーさばキャベツ

さば水煮缶を使用したお手軽レシピです。カレー粉とめんつゆを加えることでスパイスの風味を残しつつも、だしの旨味を感じられる和風の味わいが楽しめます。あともう一品ほしいときにササッと作れて◎。

キャベツとにんじんのツナマヨサラダ

歯応えが欲しいときはこちらのサラダがおすすめ!シャキシャキのにんじんと合わせたサラダです。めんつゆとマヨネーズのコク深いドレッシングとツナの味わいにやみつきに。あっという間に完食です♪

豚巻きキャベツのごまだれポン酢

こちらは豚ロース肉で千切りキャベツを巻いたおかずです。焼肉のたれとポン酢をあわせた特製だれをかければ、ご飯がすすむこと間違いなしのおかずに!加熱も電子レンジでOKなので、とっても楽チンです。

油揚げ餃子

ボリューム満点の油揚げ餃子です。油揚げに肉汁がしみ込み、ひと口食べる度に食材の旨味がじゅわっとあふれてきます。肉だねを油揚げに詰めて爪楊枝で留めるだけなので、餃子の皮を包むのが苦手な方も◎。

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めんつゆを使った幅広いキャベツのおかずをご紹介しました!どれも難しい工程がなく作れるので、試してみたくなりますね。みなさんもぜひ作ってみてください♪

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