そうめん、マンネリ化してない？試してほしい「トマトそうめん」

生ハムトマトそうめん

（材料1人分）
a.3倍濃縮麺つゆ…大さじ1.5
a.水…大さじ3
a.湯むきトマト角切り…1個
a.酢…小さじ1
a.ごま油…小さじ2
a.粗挽き黒胡椒…たっぷり
・生ハム←マスト
・薬味お好みで。
（作り方）
aを混ぜて良く冷やし、生ハムや薬味と食べる。
（冷凍トマトを使うと冷やす時間の短縮になるよ）

— 冷凍子ママ▶︎下味冷凍ストック・冷凍活用レシピ (@reitoumama) June 20, 2023

生ハムと合わせたレシピです。トマトのさわやかな酸味、生ハムの旨味、黒こしょうのパンチが相性抜群！冷凍したトマトを使うのもおすすめだそう♪

炒り卵のトマみそそうめん

材料（2人分）
そうめん　3束（150g）
卵　2個
トマト　1個
塩　ひとつまみ
砂糖　小さじ1/2
油　小さじ1

[A]
みそ　大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1
ごま油　大さじ2
白いりごま　大さじ1
おろししょうが　小さじ1

— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_food) August 14, 2024

卵と合わせたレシピです。材料に書いてある塩と砂糖は卵液に加えてくださいね。卵のまろやかさを感じたあとに広がるしょうがの風味が、暑い日に◎。

もずくトマトそうめん

もずくそうめん。絶品うますぎーー

生もずくにめんつゆ＋トマト＋オリーブオイル＋ブラックペッパー大量に入れて食べたらぶっ飛んだ！ pic.twitter.com/KEJ28wKYEy

— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) July 10, 2024

もずくと合わせたレシピ。オリーブオイルでコクを加えることで、物足りなさがグンと減っています。とてもユニークな組み合わせですが、絶品ですよ♪

豚バラなすのつけそうめん

豚バラの油を吸ったトロトロなすと、じゅわっとみずみずしいトマトがたっぷりのつけだれが、本当に美味しい！！！

そうめんや細いうどんに、たっぷり絡めて🥢 pic.twitter.com/DVEpkrUZfO

— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) August 29, 2025

なすや豚バラ肉と合わせたレシピです。温かいつけだれなので、クーラーで身体が冷えてしまったときに◎。うどんにもぴったりのつけだれだそう♪

トマトツナそうめん

暑くなってくると
トマトそうめんが食べたくなる🍅 pic.twitter.com/XYVDaVxQq4

— まいのおやつ (@mainooyatsu) May 3, 2024

ツナや青じそと合わせたレシピです。レシピは2枚目の画像の右下に記載されています♪旨味たっぷりなツナで、ついやみつきになってしまうおいしさです。

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さっぱりとした味わいで、暑い日でも箸がすすむ「トマトそうめん」。ぜひお気に入りのレシピを見つけて、夏の食卓で楽しんでくださいね。