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hatsuharuさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（3ページ目）
hatsuharuさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（1587件）（3ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2025/11/02-2025/11/08
hatsuharuさんの新着記事はこちら
食材プラスでボリュームUP！ガーリックトーストをもっと楽しもう♪
食欲をそそるにんにくの風味が思いっきり楽しめるガーリックトースト。もちろんそのままでもおいしいですが、今回はそのガーリックトーストに食材をプラスしたレシピをご紹介します！前菜としても便利なので...
2018/05/06
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野菜がもりもり食べられる！さっぱりおいしい「中華サラダ」レシピ
暑さに負けて冷たい麺類ばかり食べちゃって…という方はいませんか？そんな方にぜひオススメしたいのが、野菜たっぷりの中華サラダです♪さっぱりとしたドレッシングを使った中華サラダは、夏の暑い時期にも食...
2017/07/18
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15分でちゃちゃっと完成！鶏ひき肉で作るおひとりさまの丼レシピ
1人分だけご飯がつくりたい！そんなときにおすすめの食材が「鶏ひき肉」です。メインの食材として使うのはもちろんのこと、ほかの野菜と合わせてちょっこっと使いでもOK！今回は食べたくなったらすぐ食べら...
2016/04/27
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じゃがいもたっぷり！消費にも役立つ「ポテトグラタン」レシピ
寒い日に食べたくなるのが熱々のグラタンですよね♪そこで今回は、じゃがいもをたっぷり使うグラタンレシピをまとめました！じゃがいも消費にも役立つので、チェックしてみてくださいね。
2022/02/13
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ランチにぴったり！「かきたまうどん」で身体の芯から温まろう♪
卵をスープに入れてふんわりと仕上げる「かきたま」は、うどんとの相性もばっちりなんですよ。とろみのあるスープにすればあたたかさが持続して、最後までおいしくいただけます♪ランチにもおすすめなので、...
2022/01/02
hatsuharu
豚こま肉でOK！メインにおすすめの「ポークチャップ」レシピ
豚肉とケチャップを使って作る「ポークチャップ」。しっかり味なので、ごはんに合うおかずを作りたいときにもおすすめです。お求めやすい価格の豚こま肉は給料日前にもぴったり！ぜひ試してみてくださいね♪
2021/11/06
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食パンを使えば簡単！ほっこりおいしい「肉まん」風レシピ
肉まんを手作りするとなると生地の用意が必要ですが、「食パン」を生地代わりにすればとっても簡単に作ることができるんですよ。レシピによっては少ない材料で作れるものもあるので、ぜひ参考にしてみてくだ...
2021/09/24
hatsuharu
前菜や副菜にぴったり！ホタテを使ってマリネを作ろう♪
炒めるレシピの多いホタテですが、今回はホタテを使ったマリネレシピをご紹介します！しっかり冷やしたマリネは、コース料理の前菜や副菜などにおすすめ♪冷凍なら買い求めやすいので、ぜひ作ってみてくださ...
2020/12/25
hatsuharu
サクサク＆しっとりでおいしい！「ハムチーズ×パイ」のおすすめレシピ
お好きな方も多いハムとチーズの組み合わせ。今回は、そんなハムとチーズにサクサク食感のパイ生地をプラスしたレシピをまとめました！おやつやおつまみ、軽食など、いろんな場面で活躍するので、ぜひ作って...
2020/01/10
hatsuharu
ワンプレートで大満足！長崎名物トルコライスを作ってみよう♪
長崎名物「トルコライス」をご存知ですか？トルコライスは大人のお子さまランチとも言われ、ワンプレートにピラフやパスタ、とんかつなどさまざまな具材が乗っている満足度の高い料理なんです！ワンプレート...
2019/09/15
hatsuharu
市販のサラダチキンでお手軽に！ランチにおすすめ「丼もの」レシピ
お腹は空いているけど時間をかけて作るのが面倒…そんなときには、市販のサラダチキンを活用するのがおすすめです♪鶏むね肉で作られているサラダチキンにはたんぱく質も多く含まれ、栄養面もばっちりなんです...
2019/06/10
hatsuharu
意外と簡単に作れちゃう♪「お魚のコンフィ」に挑戦してみよう！
調理法のひとつである「コンフィ」ですが、聞いたことはあるけど、実際どんなものなのかわからない…という方もいるのでは？コンフィとは低温の油に食材を浸けて時間をかけて加熱していく調理方法のこと。食...
2019/01/28
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5分で簡単和えるだけ♪おつまみにおすすめの「イカの和え物」レシピ
今回は、誰でも簡単に、しかもパパっと作れるイカの和え物レシピをご紹介します！簡単＆時短のコツはお刺身を使うこと！おつまみだけでなく副菜としてもおすすめなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。普段...
2018/12/28
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パサパサ食感から脱却！炊飯器でしっとり鶏むね肉レシピ
節約食材の鶏むね肉。できるだけ出番を増やしたいところですが、パサパサになってしまうのが心配で…という方もいるのでは？実は、鶏むね肉の調理には炊飯器がおすすめ！炊飯器を使えば一定の温度を保てるの...
2016/09/28
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栄養たっぷりでしっかり美味しい！野菜メインの「ホットサンド」5選
ツナやハムを挟んだシンプルなホットサンドも美味しいですが、今回ご紹介するのは野菜がメインのホットサンド！野菜をたっぷり使うことで栄養も彩りもバッチリの一品が完成します。野菜のかさ増し効果でお腹...
2016/04/01
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野菜不足を解消！「ピーマンチヂミ」を作ってみよう♪
にらなどを混ぜて作るチヂミですが、今回は「ピーマン」入りレシピをまとめてみました！栄養が豊富なピーマンを入れれば野菜不足の解消にも役立つので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2022/05/06
hatsuharu
箸休めにぴったり♪「白菜とゆず」で作るおすすめ副菜レシピ
今が旬の白菜は、お鍋や炒め煮などに大活躍の食材ですよね♪そこで今回は、そんな白菜とゆずを組み合わせた副菜レシピをまとめました！ゆずのさわやかな風味は箸休めとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみて...
2022/01/17
hatsuharu
アレンジ自在！「ニラだれ」があればメインもサブも楽ちんです♪
栄養が多く含まれている「ニラ」は、ぜひとも活用したい食材。そこで今回はそんなニラをたっぷり使った「ニラだれ」のレシピをまとめました！ニラだれはメインにも副菜にも役立つので、ぜひチェックしてみて...
2021/06/10
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サクッじゅわっがおいしい！「トマトの天ぷら」に挑戦してみよう♪
トマトと言うとサラダや和え物など生のままいただくイメージがありますが、今回はそんなトマトを天ぷらにしたレシピをまとめました。トマトは天ぷらにすることで、良い食感が楽しめるんです♪意外な味わい方...
2021/02/28
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調理法いろいろ！「かぼちゃ×ウインナー」のお手軽レシピ
煮たり焼いたりスープにしたりなど、いろんな活用ができるかぼちゃですが、そんなかぼちゃとウインナーを組み合わせてぱぱっと一品作ってみませんか？かぼちゃは今が旬なので、おいしくいただくチャンスです...
2020/08/29
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レンジを使って時短仕上げ！ごはんにぴったり「ミートボール」レシピ
小さいお子さんから大人まで、みんな大好きなミートボール。食べるのは好きだけど、作るのが意外と面倒で…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな方にぜひオススメしたいのが、レンジを活用し...
2018/05/11
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意外な組み合わせにハマるかも！「味噌×スイーツ」のおすすめレシピ
今回ご紹介するのは、味噌を使ったスイーツレシピ！味噌とスイーツ！？と驚くかもしれませんが、実は不思議とマッチする、ちょっと面白い組み合わせ。今まで知らなかった…という方は、ぜひレシピをチェック...
2018/04/11
hatsuharu
薄いお肉でも大満足！さっと揚げられる「紙カツ」って知ってる？
薄いお肉に衣をつけて揚げる「紙カツ」。初めて聞いた！という方もいるかもしれませんが、節約・時短・少ない油でOKなど、実はいろんなメリットがある料理なんです！また、薄いカツでも、いろんなアレンジが...
2017/08/01
hatsuharu
磯の香りが食欲をそそる♪「里芋×青のり」のおすすめおかず
ほくほく＆ねっとり食感がおいしい里芋。いつも同じような甘辛の味付けになってしまう、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は青のりを合わせたレシピをご紹介します。香りよく、箸がす...
2023/11/05
hatsuharu
だしがしみわたる♪大阪名物「肉吸い」を作ってみよう
肉うどんのうどん抜きとして知られる大阪名物の「肉吸い」。だしがきいていてお酒のシメにもおすすめなんですよ♪具材は牛肉と長ねぎのシンプルな組み合わせから、豆腐や卵をプラスしたボリュームのあるもの...
2023/08/04
hatsuharu
家飲みのお供にどうぞ♪何度も作りたい「いかの甘辛おかず」
屋台や居酒屋のメニューのなかでも「いか焼き」がお好きな方もいらっしゃるのでないでしょうか？そこで今回は、おうちで作れる「いかの甘辛おかず」をまとめました。甘辛味が冷たいビールのお供にぴったり♪...
2023/07/29
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叩いて混ぜて焼くだけ！フライパン一つで簡単「長芋」レシピ5選
今回は長芋を叩いたら混ぜて焼くだけ、という超簡単レシピをご紹介します。長芋を切ったりすりおろしたりすると手がすべるからちょっと億劫…という方もこれなら気軽に作れそう！サクサク、もちもち、カリカ...
2023/07/23
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混ぜて焼くだけ♪「ホットケーキミックスと豆乳」で作る焼き菓子レシピ
ホットケーキミックスを使ったお菓子は混ぜて焼くだけのレシピが多く、お菓子作りが苦手な方にもおすすめです。今回は豆乳と合わせた焼き菓子をピックアップ。カップケーキやクッキー、マフィンなど、おやつ...
2023/06/15
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さっぱり食べたいときに◎「大根おろしとツナのパスタ」レシピ
暑くて食欲がないというときにぴったりなのが「大根おろしとツナのパスタ」です！大根おろしのさっぱり感とツナの旨みで、つるつるっと食べやすくなりますよ♪冷製パスタもおいしいので、お好みのレシピでぜ...
2022/08/24
hatsuharu
あっという間に一玉消費！何度でも作りたい「無限レタス」
天候のよしあしで価格が変動する葉物野菜は、安いときを見逃したらもったいない！でも使い切れなかったらどうしよう、という方もいらっしゃるのではないでしょうか？「無限レタス」のレシピならそんな心配は...
2022/07/23
hatsuharu
鶏肉のうまみがたっぷり♪「手羽中×めんつゆ」のおすすめレシピ
今回はいろいろある骨付き肉の中から「手羽中」に注目してレシピを集めました。味付けはめんつゆを使用するので、間違いのないおいしさです♪手軽に旨味たっぷりのおかずが作れるのでぜひチェックしてみてく...
2022/06/25
hatsuharu
栄養たっぷり！「ほうれん草とツナ」の和え物を作ろう♪
今回は、今が旬の「ほうれん草」とうまみたっぷりの「ツナ」を使った和え物レシピをご紹介します！味付けもいろんなパターンがあるので家にある調味料で気軽に作れますよ。副菜にぴったりなので、ぜひ日々の...
2022/03/13
hatsuharu
何個でも食べたい！「海老ワンタン」に挑戦してみよう♪
ゆでたり揚げたりとお好みの調理法が楽しめるワンタンですが、海老を入れた「海老ワンタン」も人気がありますよね♪そこで今回は、海老ワンタンのレシピをご紹介します。海老の食感がたまらない一品ができる...
2022/02/13
hatsuharu
5分でできる！「ツナ×きゅうり」のスピード副菜レシピ
パパッと副菜を作りたい！そんなときは生でもおいしくいただける「ツナ×きゅうり」のレシピがおすすめです。切って和えるだけのレシピも多く、忙しいときにもぴったりなんですよ♪アレンジも豊富なので、ぜひ...
2021/05/31
hatsuharu
何個でも食べたい♪いろいろ使える「かぼちゃの茶巾絞り」レシピ
今が旬のかぼちゃを使って、「茶巾絞り」を作ってみませんか？かぼちゃのしっとり感を存分に味わえる茶巾絞りは、おやつやおもてなしなどいろんな場面に活躍するんです♪味付けのアレンジも豊富なので、ぜひ...
2020/10/27
hatsuharu
かけても和えてもおいしい！「うどん×マヨネーズ」のお手軽レシピ
うどんというと麺つゆや出汁でいただくイメージがありますが、今回はマヨネーズがポイントのうどんレシピをご紹介します！マヨネーズは仕上げにかけるだけでもおいしいですが、和えたり炒めたりと、いろんな...
2020/06/07
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和と洋が絶妙にマッチ♪作ってみたい「味噌リゾット」レシピ
リゾットといえば牛乳やチーズ、トマトといったイメージが強いかもしれませんが、今回は和の調味料・味噌を使った味噌リゾットをご紹介します！作ったことのない方にとっては驚きの組み合わせかもしれません...
2019/11/16
hatsuharu
おやつタイムに♪香り豊かな「紅茶クッキー」を作ってみよう！
今回は、紅茶の茶葉を使って作る「紅茶クッキー」レシピをご紹介します。ご家庭にあるティーバッグなどでも手軽に作ることができるので、お菓子作り初心者さんにもおすすめのおやつなんですよ♪香り豊かで上...
2019/01/02
hatsuharu
やさしい甘みがたまらない♪かぼちゃで和菓子を作ってみよう！
タルトやケーキなど、この季節にはかぼちゃを使ったいろんなスイーツを見かけますが、今回は「和菓子」に焦点をあててみました！かぼちゃのやさしい甘みは、和のスイーツにもぴったりなんですよ♪作り方も難...
2018/11/16
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買ったはいいけど余ってない？最後まで使い切る「練りごま」活用術
何か作りたくて購入した調味料…意外と使い切れず冷蔵庫に残ったまま…なんてことありませんか？今回はその中でも「練りごま」に注目してレシピをまとめました！風味豊かな練りごまは、いろんなレシピに活用で...
2018/03/29
hatsuharu
コシとのどごしの絶妙バランス！「細うどん」を活かしたレシピ5選
「五島うどん」や「稲庭うどん」などのご当地うどんはお好きですか？細めの麺ながらしっかりとしたコシがあり、好きな人にはたまらない食感ですよね！今回ご紹介するのは、そんな細うどんを利用したレシピで...
2016/05/18
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アレンジ豊富！「高菜おにぎり」を作ってみよう♪
今回は高菜を使ったおにぎりレシピをご紹介します。高菜おにぎりというと、ご飯のなかに細かく刻んだ高菜が入っているものと思うかもしれませんが、アレンジもたくさんあるんですよ♪朝ごはんや簡単ランチに...
2023/05/31
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困ったときのメインおかずに！「鶏ひき肉×玉ねぎ」のおすすめレシピ
今日の献立は何にしよう…、と悩んだときは、リーズナブルな鶏ひき肉とおうちに常備していることが多い玉ねぎを使ってメインおかずを作りましょう！つくねやナゲット、ハンバーグなどバラエティ豊富なレシピ...
2022/07/31
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簡単なのに本格的！レンジ活用の「ミートソース」レシピ
パスタでおなじみの「ミートソース」ですが、今回は火を使わずに電子レンジで仕上げるレシピをご紹介します。簡単なのに味は本格的！ドリアなど色々な料理に応用できるので多めに作っておくと便利ですよ。ぜ...
2022/07/10
hatsuharu
お得なのに満足感あり！「豚こま肉」で作るお手軽角煮風レシピ
ブロック肉を使って手間暇かけて作るイメージのある角煮ですが、「豚こま肉」を使っても角煮風の味わいを再現できるんです♪豚こま肉ならお求めやく、調理時間も短く済むので普段使いにもぴったり！節約しな...
2022/02/20
hatsuharu
こんな組み合わせもあり！「納豆オムライス」を作ってみよう♪
ご飯にのせていただくイメージの強い「納豆」ですが、今回はオムライスと組み合わせたレシピをまとめました！意外に思えるかもしれませんが、納豆とオムライスは相性がよいんですよ♪試したことのない方は、...
2022/02/08
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味付けいろいろ♪「ブロッコリー」だけで作るお手軽副菜
パパッと一品増やしたいときに便利なのが、食材1つで作れるレシピです。そこで今回は、今が旬のブロッコリーを使ったレシピをご紹介します。ブロッコリーを調味料などと合わせるだけなのでとってもお手軽。...
2021/12/20
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鶏もも肉じゃなくてもおいしい♪「鶏むね肉のオーブン焼き」のおすすめレシピ
今回は、鶏むね肉を使ったオーブン焼きのレシピをご紹介します。鶏むね肉よりもジューシーな鶏もも肉を使うことが多いオーブン焼きですが、鶏むね肉でも十分おいしく作れるんですよ。節約にもなるので、ぜひ...
2021/12/06
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ダイエット中にもおすすめ！「カリフラワー」の作り置きおかず
カリフラワーを使った作り置きおかずのレシピをご紹介します。カロリーが低く食べごたえのあるカリフラワーはダイエット中にぴったりの食材なので、ブロッコリー以外にもレパートリーを増やしたいと思ってい...
2021/12/04
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温野菜がおいしい！この冬試したい、おすすめソースレシピ
いろんな野菜を蒸したりゆでたりして作る「温野菜」。素材のおいしさをシンプルに楽しめる調理法ですが、もっと楽しむためには「ソース」にこだわるのもおすすめです♪そこで今回は、温野菜にぴったりなソー...
2021/11/22
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