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「おもてなし」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「おもてなし」に関する記事を人気順に231件掲載中です。
集計期間:2025/09/19-2025/09/25
「おもてなし」の新着記事はこちら
混ぜて焼くだけ!オサレで栄養もバッチリ!子どもも喜ぶ「おからキッシュ風」
「○○だけ」で作れるレシピが人気のちはる(@dake_meshi)さんの公式連載。今回は、混ぜて焼くだけの「おからキッシュ風」をご紹介します!キッシュっていう響きだけで作るの大変そう…ってなりますがコレは違う...
2025/03/16
ちはる(@dake_meshi)
パイシートやライスペーパーで手軽に♪アレンジいろいろ「アップルパイ」
人気のりんごのおやつといえば「アップルパイ」。お店で買うような王道の「アップルパイ」もよいですが、おうちで手作りするならアレンジを楽しむのもおすすめです。そこで今回は、華やかな見た目のものや簡...
2025/02/27
chata
夏におすすめ♪かわいすぎる「まるでビールないなり寿司」の作り方
フーディストノートアンバサダーのしおさんに「まるでビールないなり寿司」のレシピを教えていただきます。ちくわや卵などで再現したビールジョッキがとってもキュート♪デコレーションは簡単なので気軽に挑...
2025/07/04
フーディストノートアンバサダー
オーブンでらくらく♪パーティーのメインにおすすめな「肉料理」
見栄えがして食卓がパッと華やぐ「肉料理」は、パーティーやおもてなしの一皿にぴったり!今回は、焼くのはオーブンにお任せで失敗しらずなレシピを集めました。空いた時間にサラダや主食も作れるので、献立...
2024/03/28
moca777
じゃがいもと牛乳でかんたん!冬にぴったりな「ドフィノワ」の作り方
「ドフィノワ」という料理を知っていますか?じゃがいもと牛乳で作るシンプルな料理ですが、とっても簡単で冬にぴったりな料理です♪今回はドフィノワのレシピを紹介します。ホリデーシーズンのおもてなし料...
2024/12/03
misa
鶏むね肉1枚でおどろきの大きさ!台湾のから揚げ「大鶏排(ダージーパイ)」の作り方
今回は台湾のから揚げ「大鶏排(ダージーパイ)」のレシピを紹介します。鶏むね肉1枚をまるっと使ったダージーパイは、見た目のインパクトに驚くこと間違いなし!スパイスのきいたパンチのある味わいで、や...
2025/02/25
misa
簡単なのにお店のよう♪かんちゃんさんの「おうちカルパッチョ」レシピ集
お店で食べるおしゃれな前菜、そんなイメージのある「魚介のカルパッチョ」は、お好きな刺身にソースをかければ、おうちでも手軽に作れる時短おつまみ。そこで今回は、旬の食材を使った簡単料理が人気のかん...
2025/06/02
フーディストノート
フライパンで簡単!ほったらかしでOK!超絶ラクして褒められる「クリスマスチキン」
「○○だけ」で作れるレシピが大人気のちはる(@dake_meshi)さんの「クリスマスチキン」レシピです。ほったらかし・包丁いらずで超絶ラクして作れるのに家族が喜ぶこと間違いなし!ホロホロな仕上がりでやみつ...
2024/12/16
ちはる(@dake_meshi)
ガッツリ食べよう!煮ても焼いてもよし◎「スペアリブ」レシピ
ガッツリお肉が食べたい!そんなときは「スペアリブ」を使った料理はいかがでしょうか?骨付き肉ならではの旨味がたっぷりで、煮ても焼いてもおいしい!手間がかかるイメージがあるかもしれませんが、調理方...
2025/08/28
tomo
ラップで包んでレンチンするだけ♪「チキンテリーヌ風」の作り方
人気フーディスト・管理栄養士の小泉明代さんに「チキンテリーヌ風」のレシピを教えていただきます。一見難しそうに思えますが、じつは電子レンジで簡単に作れます♪そのまま食べるのはもちろん、サンドイッ...
2024/12/10
小泉明代
さっぱり酸味がくせになる♪「サワークリームのサラダ」レシピ5選
献立のあと一品に役立つサラダは、レパートリーが多くて困ることはありませんね♪今回はさっぱりとした味わいのサワークリームを使ったサラダをご紹介します。定番のサラダもひと味ちがったおいしさになりま...
2024/11/25
pon
おうちでも焼ける!カフェに出てくるような“極厚キッシュ”
カフェやブランチの定番、キッシュ。目にする機会は多くても、家庭で作るのはなんとなくハードルが高く感じますね。でもキッシュがお家で焼けると、手土産や人の集まる機会に大活躍!生地は冷凍パイシートを...
2017/02/20
アンジェ web shop
おうちパーティーに♪手軽に華やかさを彩る「ワンスプーン料理」
一口分のお料理を、レンゲのようなスプーンにちょこんと盛り付ける「ワンスプーン料理」。オシャレで優雅な雰囲気が漂い、立食パーティーではお馴染みですね。おうちでも大きめのスプーンやレンゲさえあれば...
2017/01/08
フーディストノート
メイン食材3つ以下で最高においしい♪1日の終わりに食べたい至福の「ご褒美レシピ」
Instagramフォロワー32.5万人!人気ソムリエ料理家えりさんの新刊『今日、頑張った自分のためのご褒美レシピ』から2品をご紹介します。メイン食材3つ以下で作れるのに至福のおいしさ♪こだわりの料理とお酒が...
2025/07/30
フーディストノート
冷凍パイシートで簡単♪おもてなしにぴったり華やかレシピ6選
パーティやおうちごはんの時、とっても手の込んでいるように見えるお料理を並べてゲストをお招き出来たら素敵ですよね♪あの冷凍パイシートを使えばそれができてしまうんです!しかもとっても簡単に♪見栄えの...
2016/04/29
フーディストノート
餃子の皮でも作れちゃう♪いろいろな生地で楽しむ「手作りピザ」
大人も子どもも大好きなピザ♪お店で食べるのもよいですが、おうちで作れば自分だけのオリジナルピザを楽しめますよ。今回は、ホットケーキミックスや餃子の皮、高野豆腐までいろいろな生地で楽しむ「手作り...
2024/01/10
moca777
これが春巻き?軽食としても◎な「お好み焼き&マルゲリータピザ風」レシピ
パリッとした食感の春巻きは、具材をアレンジすることで家庭ごとの「おうちの味」を楽しめる料理。今回は、「お好み焼き」&「マルゲリータピザ風」の2種をご紹介します!大人から子どもまで楽しめることは...
2025/03/19
アンジェ web shop
塩麹がポイント!しっとりやわらか「豚ヒレおかず」5選
きめ細かな肉質でやわらかな「豚ヒレ肉」。今回は豚ヒレ肉をもっとしっとりやわらかに仕上げる「塩麹」活用アイデアをご紹介します。食感はもちろん、味わい深さも増してもっとおいしくなりますよ。さっそく...
2024/12/23
pon
おもてなしにピッタリ!前菜に使えるムースレシピ6選
フレンチ料理などの前菜で出されることが多いムース。自宅で作るのは難しいと思っていませんか?実は自宅でも意外と簡単に作れ、おもてなしの前菜として大活躍しちゃうんです!見た目も華やかで、素敵な食卓...
2015/08/31
フーディストノート
パーティーにぴったり!イギリス家庭料理「シェパーズパイ」を作ってみよう♪
「シェパーズパイ」は、マッシュポテトとミートソースを挟んでオーブンで焼き上げるイギリスの伝統的な家庭料理です。本来はラムのひき肉で作る料理ですが、今回は日本で手に入りやすい合いびき肉や牛ひき肉...
2022/12/24
fumirioko
濃厚な味わいがおいしい♪「クリームチーズグラタン」おすすめレシピ
お子さんから大人まで人気の「グラタン」。今回は濃厚なクリームチーズを使ったレシピをご紹介します。野菜に魚介類、肉類などさまざまな具材との相性がよく、アレンジもしやすいですよ。さっそく作り方をチ...
2025/02/17
pon
ほったらかしで絶品!こんがりジューシーな「オーブン×肉料理」
簡単な下準備や調理を済ませたら、あとはオーブンで焼くだけ!今回は、オーブンにおまかせでこんがりジューシーな肉料理が作れるレシピを集めました!見た目のインパクトがあるので、おもてなしやホームパー...
2023/10/28
moca777
ほんのひと手間で豪華に!おしゃれな「ナスボート」はいかが?
今が旬のナスをボートに見立てた、おもてなし級の一品を作りませんか?ナスをくり抜いて材料を詰めて焼くだけなのでとても簡単なんです。ご飯のおかずはもちろん、パーティーメニューやビールのお供にもオス...
2017/06/30
Kayoko*
豪快に焼いて、どーんと食卓へ!Twitterで「オーブン焼き」が話題
翻訳家の村井理子さんがTwitterで紹介した「オーブン焼き」が、簡単なのに豪華でおいしそう!と話題になっています。肉や魚、野菜を耐熱皿にぎゅうぎゅうに詰めてオーブンで焼くだけ!さっそく真似してみま...
2015/04/09
フーディストノート
おしゃれで華やか♪「#デリ風サラダ」を作ってみよう!
パーティーやおもてなしにぴったりな「#デリ風サラダ」を作ってみませんか?まるでカフェやデパ地下に並ぶような華やかなサラダを食べたら、心も体も大満足♪カラフルで食卓が明るくなるので、彩りのよいおか...
2025/08/10
chata
「ロールキャベツ」は巻かない!フライパン1つで作れる簡単レシピ
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんにフライパン1つで手軽に作れる「巻かないロールキャベツ」の作り方を教えていただきます。キャベツをゆでて一枚ずつ葉をむかなくてもロールキャベツの味を楽...
2025/07/09
フーディストノートアンバサダー
フライパン1つでかんたん!ほくほく「ポテトグラタン」レシピ
寒い時期には、あつあつのポテトグラタンもおすすめです。ホワイトソースを別に作る手間を省いた、フライパン一つでかんたんに作れるレシピがいろいろそろっています。トースターやオーブンさえ使わない、時...
2025/01/07
wasante
焼肉のたれで味付け簡単!誰でもおいしく作れる「ハンバーグ」
お子さんから大人まで人気の「ハンバーグ」。今回は味付けやソースに「焼肉のたれ」を使うアイデアレシピをご紹介します。味が簡単に決まって、誰でもおいしく作れますよ♪さっそく気になる作り方をチェック...
2024/09/18
pon
カリホク食感のじゃがいもが最高!カルディの人気商品「ロスティ」を焼いて食べてみた
細切りにしたじゃがいもを平くして、カリッと焼いたスイスの伝統料理「ロスティ」。そんなロスティを手軽に作れる「カルディ」の人気商品を試してみました!フライパンで焼くだけなのにおどろくようなカリッ...
2024/02/23
井野真利子
おうちでお寿司屋さん♪トッピング色々「軍艦巻き」レシピ
おうちでお寿司といえば「手巻き寿司」や「ちらし寿司」が一般的ですが、お店で食べるような「軍艦巻き」を作ってみてはいかがでしょうか?身近な食材を使ったものや、カラフルで豪華に見えるものまで、様々...
2019/09/21
fumirioko
夏野菜の「なす」を使っておもてなし料理をつくろう
人気の夏野菜のひとつ「なす」。一年を通して買うことができますが、夏のなすは瑞々しさが増してとっても美味!水分が多くてさっぱり食べられるので、これからの季節は食卓の登場回数も増えるのではないでし...
2016/06/20
フーディストノート
夏のおもてなしにぴったり!!見た目も涼しげなカルパッチョのレシピ
カルパッチョといえば本来は生の牛肉を使った料理ですが、日本では白身魚やサーモン、まぐろなど魚介類を使ったものが多いですよね!!アレンジ次第で楽しめる日本流のカルパッチョのレシピをご紹介します。
2015/08/22
フーディストノート
圧力鍋なら簡単!とろりとやわらか「豚軟骨」のおかず
じっくり煮込んだ「豚軟骨」は、ぷるとろの口当たりが魅力のひとつ。お店で食べるイメージもありますが、圧力鍋があれば家庭でも気軽に調理できますよ♪時間はかかっても手間なく簡単に作れるアイデアぞろい...
2025/04/18
pon
溶かして混ぜれば完成!「海苔クリームパスタ」簡単レシピ
海苔といえばご飯のお供のイメージがありますが、パスタのソースに使うのもおすすめです!今回はクリームパスタに海苔を使うアイデアレシピをご紹介。クリームソースに混ぜ合わせるだけと簡単に作れますよ♪...
2025/03/21
pon
マスタードでお店風の味に♪しっとり「豚ヒレ肉」おかず
きめ細かな肉質でどなたにも食べやすい豚ヒレ肉。あっさりとしていていろいろな使い方ができますよね♪今回は味付けにマスタードを使ったおかずレシピをご紹介!簡単に作れるのにおしゃれな味わいに仕上がり...
2025/02/15
pon
おやつやおつまみに♪「トルティーヤ」の簡単アレンジレシピ
具材を巻いたり、包んだりして楽しめる「トルティーヤ」。どんな食材や味付けとも合わせやすく使い勝手抜群です。今回は、楽しみ方いろいろな「トルティーヤ」のアレンジレシピをご紹介します♪手軽に作れて...
2024/09/28
moca777
かわいすぎる!アニメの世界みたいな「#穴あきチーズケーキ」
まるでアニメの世界に出てくるような、ぽこぽこと穴があいたチーズケーキ。スプーンやくり抜き器、シリコン型を使えば、とってもキュートなデザインに!今回は、Instagramより「#穴あきチーズケーキ」をご紹...
2022/11/14
タダユイ
マスタードがアクセント!ぷりっとおいしい「えび」レシピ
ぷりっとおいしいえびは定番のシーフード!いろいろな使い方ができますが、今回は味付けに「マスタード」を使うアイデアをご紹介します。ほんのりスパイシーで、おかずやおつまみに活躍間違いないですよ♪さ...
2024/12/03
pon
タルト生地不要!「ツナとほうれん草」のかんたんキッシュレシピ
タルト生地の代わりにパンやご飯、冷凍パイ生地などを使った、お手軽キッシュはいかがですか?ツナとほうれん草というお手軽食材で、かんたんに作れるレシピばかりです。今すぐ作れそうな、生クリームなし、...
2024/11/13
wasante
一口食べれば思わず笑顔に♪しっとりやわらかな絶品「豚バラチャーシュー」
甘辛味が食欲そそる!しっとりやわらかな「豚バラチャーシュー」を料理家・管理栄養士のFUKA(@morifu_popo)さんに教えていただきました。にんにくとしょうががきいた甘辛味でご飯がすすむこと間違いなし!華...
2023/12/25
FUKA(@morifu_popo)
年末年始の食卓にも!「フライパンピザ」のアイデア5選
家族や親戚など集まる機会が多い、年末年始の食卓。普段通りのおかずももちろん良いですが、楽しい一品が作れると盛り上がりますよ♪今回は、フライパンで作る「ピザ」のレシピをピックアップしました。オー...
2021/12/26
フーディストノート
意外と簡単&豪華見え!「鮭のパイ包み」でリッチな食卓を♪
塩焼きにムニエル、ホイル蒸しなど、さまざまな調理ができる鮭。魚料理の中でも調理しやすいので食卓によく登場するご家庭も多いのではないでしょうか。見た目が素朴な鮭でも、パイシートで包んで焼くとリッ...
2021/10/01
Kayoko*
目指したのはデパ地下の味♪「デリ風サラダレシピ」5選
デパ地下のお惣菜コーナーに並ぶ「デリ風サラダ」は食材豊富でとってもオシャレ!彩り豊かで目でも楽しませてくれますよね。今回はデパ地下のサラダからヒントを得た、色々なアイデアレシピをご紹介します♪...
2018/04/23
fumirioko
何を持ってく?悩める「夏の持ち寄りパーティー」アイデア集
各地で梅雨が明けが始まり、本格的に夏を迎えました。暑気払いを口実に、大勢でお酒を楽しむ機会も増えますね。そして毎度頭を悩ませる、持寄りパーティーのアイデア…。この記事では、夏が旬の材料を意識し...
2015/07/23
フーディストノート
濃厚な味わい♪「えびのクリームパスタ」レシピ
ぷりっとおいしい人気のシーフード「えび」が主役のクリームパスタをご紹介します。えびの旨味が詰まったクリームソースは濃厚な味わいで、ごちそう気分を楽しめますよ♪ちょっぴりぜいたくしたい日に、ぜひ...
2025/03/13
pon
ほったらかしでOK♪肉と野菜の「フライパン蒸し」
食材本来の旨味や甘みを引き出す蒸し料理。火にかけたらあとはほったらかしなので、作り方も簡単でいいこと尽くしの調理法なんです。そこで今回は、蒸し器を持っていなくても挑戦できる「フライパン蒸し」の...
2024/12/31
chata
今年のクリスマスに試したい!るぅさんの簡単「ターキー」レシピ
クリスマスに一度は試したい「ターキー」の丸焼き。今回は、人気フーディストのるぅさんに、おいしい食べ方を教えていただきました♪見た目のインパクトがあるので、パーティーやおもてなしの食卓に並べれば...
2024/11/21
フーディストノート
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大人も子どもも楽しめる♪夏にぴったり「フルーツポンチ」の作り方
大人も子どもも楽しめる「フルーツポンチ」。色鮮やかでカラフルな見た目は気分が上がりますよね♪果物を切って混ぜるだけのシンプルなものから、フルーツアイスを使ったアレンジレシピまで。いろいろなバリ...
2024/07/13
moca777
ひな祭りにぴったり♪パッと華やかな「寿司ケーキ」でお祝いしよう!
お寿司のネタを使って仕上げた「寿司ケーキ」をご存じですか?魚や野菜などお好みの食材を組み合わせて、ケーキのようにデコレーションした見た目がとっても美しくて華やかなんです。今回はInstagramの投稿...
2023/02/27
shimamu
輪切りがオシャレ!「大根スライス」で作る簡単おつまみ
大根スライスといえばピーラー等で細長くスライスしてサラダや和え物等に使うことが多いですよね。今回は、そんな大根スライスの切り方を輪切りにアレンジした楽しみ方をご紹介します。薄い輪切りにした大根...
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