豪快に焼いて、どーんと食卓へ!Twitterで「オーブン焼き」が話題

豪快に焼いて、どーんと食卓へ!Twitterで「オーブン焼き」が話題
翻訳家の村井理子さんがTwitterで紹介した「オーブン焼き」が、簡単なのに豪華でおいしそう!と話題になっています。肉や魚、野菜を耐熱皿にぎゅうぎゅうに詰めてオーブンで焼くだけ!さっそく真似してみませんか?
フーディストノート
フーディストノート
2015/04/09
2022/04/05
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鯛と春野菜のオーブン焼き

春が旬の鯛や新じゃが、新玉ねぎなどの野菜を天板にのせオーブンで豪快に焼いていきます。味付けはシンプルにして、素材の旨みを味わって♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/9341/blog/2512872

豚ヒレ肉と野菜のオーブン焼き

ローズマリーとオリーブオイルで風味がアクセントに♪旨みと甘みがギュッと詰まった野菜は絶品です。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/9577/blog/10848128

海老と彩り野菜のオーブン焼き

海老やアスパラなどが入って、とっても彩り豊かな一品。ハーブの香りと爽やかなレモンで、あっさりといただけます♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/15443/blog/13375101

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き

ホールのブラックペッパーを粗く刻んでいれるのがポイント。肉や野菜の美味しさを引き立ててくれます。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/38407/blog/15018914

じっくり火を通すことで旨味が増した肉や魚、その旨みをたっぷり吸った野菜が織りなすハーモニーが絶品です!簡単なのに豪華でおもてなしにもピッタリ。ぜひ、お試しくださいね~。

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