何度でも作りたい!「クリームチーズスコーン」のおすすめレシピ
朝食やおやつにぴったりの「スコーン」。ジャムやクリームをつけたり、生地に好みの食材を加えてアレンジしたりと、さまざまな楽しみ方ができるのも魅力のひとつですよね。そこで今回はクリームチーズを生地に加えたレシピをピックアップ!やさしい甘さのスコーンにさわやかな酸味とコクが加わり、いつもと違ったおいしさを楽しめますよ♪
2022/07/12
2022/06/20
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クリームチーズスコーン
材料はホットケーキミックスとクリームチーズ、牛乳の3つだけ!混ぜて焼くだけで、サクサク&ほろほろ食感がたまらないスコーンのできあがりです♪
ブルーベリーとクリームチーズのふわふわ豆腐スコーン
スコーンは豆腐を加えて作るのもおすすめ!砂糖もバターも使っていないのに、ほんのり甘くて満足感あり。ブルーベリーとクリームチーズの相性も抜群ですよ♪
レモンとクリームチーズのスコーン
生地にレモンピールを混ぜ込んで、香り豊かなスコーンに♪クリームチーズは塊を残して混ぜ合わせると、酸味やコクが感じられてよりおいしく仕上がります。
緑茶とクリームチーズのスコーン
緑茶は挽くと料理やお菓子作りに使えます。さわやかな香りとほんのりとした苦みがクリームチーズとよく合いますよ♪緑茶と一緒にいただくのも◎。
いちじくとくるみのクリームチーズスコーン
ドライいちじくやくるみを入れて、風味や食感をプラス。表面に卵黄をぬってから焼くと、ツヤが出て見た目もきれいに仕上がります♪
クリームチーズはスコーンと相性ばっちり!生地に混ぜても、スコーンにつけてもおいしくいただけます♪お好みのフルーツを入れてアレンジもできるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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