ご飯もお酒もすすむ！「豚肉のキムチ煮」辛旨レシピ

豚バラブロックを下ゆでしてから、しょうゆやしょうがでじっくりと煮ます。やわらかくなってきたらキムチを加え、10分ほど煮れば完成です。

豆腐を一丁加えてボリューム満点に！炒めてから煮ることで、短い煮込み時間でもおいしく仕上がります。お好みでチーズを入れても◎。

おなじみの肉じゃがをピリ辛テイストにアレンジ！調味料はしょうゆと砂糖のふたつだけ。レンジで10分加熱し、冷ましたらできあがりです。

豚キムチの旨味がしみた大根がおいしい！ごま油の香りが食欲をそそる一品です。ご飯はもちろんお酒もすすみますよ♪

油揚げに薄切り肉とキムチを包み、めんつゆで煮ます。冷めるときに味がしみるので、作り置きにもおすすめです。