フーディストノートアプリ

無限にポリポリ!「白だし×きゅうり」はおつまみにも塩分補給にも◎

無限にポリポリ!「白だし×きゅうり」はおつまみにも塩分補給にも◎
きゅうりだけで何か作ろうと思ったら、白だし和えや白だし漬けにするのはいかがですか?だしの旨味がたっぷりしみて、無限に食べられるおいしさです!少ない材料でパパッと作れるので、あと一品にもおすすめ。焼き肉のたれや酢味噌、黒胡椒などをちょい足ししたアレンジレシピもありますよ。
wasante
wasante
2021/08/07
2021/08/04
view

濃厚しみしみきゅうり

ポリ袋に調味料ときゅうりを入れたら、もみもみするだけでできあがり!白だしと焼き肉のたれの合わせ技で、ごはんもすすむ味です。

きゅうりの白だし酢味噌和え

きゅうりはビンなどでたたくと、和えるだけですぐ味がしみわたります。さっぱりとした酢味噌も、白だしの風味で旨味がアップ♪

きゅうりの白だしぺッパー漬け

シンプルな白だし漬けも、ピリッとしたブラックペッパーをプラスするだけでピクルスのような味わいに。キンキンに冷やして召し上がれ。

しそ巻ききゅうり漬け

しそで巻いたきゅうりを、白だしに漬けるだけ。しょうがのさわやかな風味も加わり、食欲が落ちているときにもパクパク食べられますよ。

たたききゅうりの白だしわさび漬け

白だしの旨味のあとから来る、ツーンとしたわさびの風味がたまりません!こってりとした料理に添える、箸休めにもおすすめです。

白だしの旨味がしみたきゅうりは、夏バテ気味のときの食欲増進にもおすすめです。冷やしたスープジャーに入れれば、お弁当にも冷たいまま持って行けるのでぜひ!
お知らせ
アプリのプッシュ通知で人気フーディストさんの連載更新のお知らせが受け取れます♪
この記事のキーワード
この記事を書いた人

簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

関連記事

Campaign キャンペーン

新着記事