おつまみの定番「枝豆」と「ポテトサラダ」がコラボした「枝豆ポテサラ」がおいしい！

ポテサラ好き、枝豆好きにはたまらない組み合わせのレシピですが、定番のポテトサラダと同じ要領でつくり、途中で枝豆を加えるだけなのでとっても簡単。食べだしたらお箸が止まりませんよ！

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枝豆の他、ひじきやかつお節がたっぷり入った和風アレンジのポテトサラダです♪シンプルな食材を使いながらもツナマヨやめんつゆで味付けをしているので旨みたっぷりですよ！

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枝豆入りのポテトサラダにフライドオニオンとパルメザンチーズを加えるだけでおしゃれ感がググッとアップ！レシピでは冷凍枝豆を使っていますが、旬の時期なので是非生のものを使ってつくってみてくださいね！

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枝豆とアボカドの緑コンビでいつもと違った印象の仕上がりに。味付けにアンチョビやおろしニンニクを使っているのでワインともよく合いますよ！

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ペースト状にした枝豆を活用するのでどことなくおしゃれ感が漂います♪そのまま食べてワインのお供にしても、バゲットにのせて食べても◎！仕上げにピンクペッパーを散らすと彩りも味も引き締まりますよ。

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