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ビールが止まらない!「ささみとチーズ」のかんたんおつまみ

ビールが止まらない!「ささみとチーズ」のかんたんおつまみ
比較的お安く買える「ささみ」は、ちょっぴり淡白な味わいで物足りなく感じる方もいますよね。そんな時は「チーズ」を組み合わせてコクをプラスしてみませんか?今回は「ささみ」と「チーズ」を使った、大満足のおつまみレシピをご紹介します。どれもビールが止まらなくなる味ですよ♪
wasante
wasante
2018/01/25
2021/10/07
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塩ささみのチーズ串焼き

叩いて薄く伸ばしたささみを串にさし、塩、こしょう、チーズをのせて焼くだけ!シンプルですがクセになる味なので、ささみを常備したくなるかもしれませんよ♪

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ささみのアスパラチーズ巻き

ささみとアスパラ、チーズという間違いない組み合わせ♪衣を付けてカラッと揚げたら、アツアツのうちにビールと一緒にどうぞ!

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ささみとチーズのしそ春巻き

とろーりチーズとささみが入った、パリパリの春巻きです。ささみには酒をふってあるので、しっとり柔らか。しそがアクセントになり、さわやかな風味を楽しめます。

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ささみと海苔チーズからあげ

梅、ゴマ、チーズを混ぜ込んだささみを丸めたら、海苔と片栗粉を付けてこんがりと揚げます。冷めてもおいしいので、多めに作ってお弁当に入れても◎。

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ささみのチーズ照り焼き

甘辛い照り焼きにしたささみに、にんにく、トマト、チーズをのせてコクと酸味をプラス。見た目も色鮮やかなので、ダイエット中のメインにしても満足できそうですね。

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パサつきがちなささみは、酒をもみ込んだり、衣を付けたりして工夫すれば、しっとり柔らかになりますよ。これにとろ~りチーズを加えれば味付けも大満足になること間違いなし!おつまみやお弁当のおかずに、ぜひ試してみてはいかがでしょうか?

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この記事を書いた人

簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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