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ピリッとやみつき!「ちくわ×ラー油」でお手軽あと一品

ピリッとやみつき!「ちくわ×ラー油」でお手軽あと一品
あと一品のおかずやおつまみ作りに重宝する「ちくわ」。今回はピリ辛味がやみつきになる、ラー油を使ったレシピをご紹介します。和え物や炒め物など、ぱぱっと作れるアイデア揃いですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。
pon
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2023/07/09
2023/07/07
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ちくわときゅうりのねぎ塩和え

ちくわやきゅうり、ねぎを切って、たれで和えるだけ♪ごまやラー油の風味がよく、ご飯にもお酒にも合います。

トマトとちくわのマヨラー油和え

マヨネーズとめんつゆをベースに、食べるラー油で刺激をプラス。トマトやかつおぶしの旨味も楽しめる一品です。

トースターでラー油ちくわ

ちくわに酢とラー油をかけ、トースターで10分ほど焼けばできあがり!焼くことで辛さが引き立って、お酒がすすみます♪

にらとちくわのラー油ふりかけ

にらとねぎたっぷりのソフトふりかけです。しょうゆや鶏がらスープの素で味付けし、ラー油で好みの辛さに仕上げます。

ピーマンとちくわのピリッとめんつゆ炒め

具材を炒めたらめんつゆ、みりん、ラー油をからめます。テリのよい見た目が食欲をそそり、お弁当おかずにも◎。

ちくわの旨味とラー油の刺激につい箸がすすみそうです♪フーディストさんのおすすめレシピを参考に、ぜひお気軽に作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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