「ホタテ」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ホタテ」に関する記事を人気順に21件掲載中です。
集計期間：2025/03/26-2025/04/01

「ホタテ」の新着記事はこちら

旨味と塩気でぐんとおいしく♪「ホタテ×塩昆布」レシピ5選

お子さんから大人まで人気のシーフード「ホタテ」の簡単レシピをご紹介します。常備しやすい「塩昆布」を合わせることで、旨味と塩気がアップ！あと一品ほしいときのおかずからご飯ものまでいろいろな使い方...

2025/03/23

pon
おつまみにも最適、おうちプチ贅沢レシピ「ホタテと新玉ねぎのマリネ」

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ちょっぴり贅沢な気分が楽しめる「ホタテと新玉ねぎのマリネ」です。おいしい...

2023/06/02

武田真由美
おつまみやお弁当に役立つ♪「ホタテ」で簡単作り置きレシピ

スーパーでも身近に手に入る「ホタテ」は作り置き食材としても優秀♪今回はストックしてあると何かと役立つ作り置きおかずのレシピをご紹介します。和洋を問わずアレンジできて、使い勝手がいいですよ。さっ...

2023/04/30

pon
火を使わずに作れて絶品！「ホタテとアボカドの簡単おつまみ」

ぷりっとおいしい「ホタテ」と、まろやかな「アボカド」を合わせた簡単おつまみをご紹介します。サラダや和え物など、どのレシピも火を使わず短時間で作れるのがうれしいところ！おうち飲みのお供にぜひ作っ...

2025/01/21

pon
シーフード好きにはたまらない！「ほたてのパスタ」レシピ5選

お子さんから大人まで人気のシーフード「ほたて」。今回はおうちで手軽に作れるパスタのレシピをご紹介します。主役のほたてはお刺身用・ボイル・缶詰など、いろいろなタイプでおいしく作れます。シンプルな...

2021/02/08

pon
前菜や副菜にぴったり！ホタテを使ってマリネを作ろう♪

炒めるレシピの多いホタテですが、今回はホタテを使ったマリネレシピをご紹介します！しっかり冷やしたマリネは、コース料理の前菜や副菜などにおすすめ♪冷凍なら買い求めやすいので、ぜひ作ってみてくださ...

2020/12/25

hatsuharu
パーティーや持ち寄りにいかが？ホタテを使ったカンタンおもてなしレシピ

年の瀬が近づいてきて色々な人と集まる機会も多くなるこの季節。手作りの料理でもてなしたり、持ち寄りパーティーに参加したり…今回は、そんなときにもおすすめのホタテを使ったカンタンレシピをご紹介しま...

2017/12/11

fumirioko
ご飯もお酒もすすむ♪「ホタテ」でやみつき甘辛おかず

貝類の中でもくせがなく食べやすい「ホタテ」はお子さんから大人まで人気の食材。今回はご飯にもお酒にもよく合う「甘辛味」のおかずをご紹介します。毎日のちょっとしたおかずやお弁当にも重宝しますよ♪ぜ...

2024/01/17

pon
簡単なのにお店風♪「ホタテのクリームパスタ」レシピ5選

おうちで簡単に作れるのに、おしゃれな味わいのクリームパスタをご紹介します。使うのはぷりっとおいしい「ホタテ」！お刺身用や缶詰などを使って、クリームパスタをおいしさたっぷりに仕上げます。ぜひ作り...

2025/03/06

pon
旨みたっぷり♪「ホタテのホイル焼き」お手軽レシピ

今回は旨みたっぷりの「ホタテ」を使った「ホイル焼き」をご紹介します。ホタテを他の食材や調味料と一緒にアルミホイルで包み、オーブンやトースター、グリルで焼くだけなのでとっても簡単！ぜひ今夜のおか...

2024/01/02

fumirioko
食べ過ぎで疲れた胃をリセット！「ホタテ缶でうまみたっぷり卵雑炊」

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ホタテ缶を使った旨味たっぷりの卵雑炊をご紹介いただきます！年末年始のごちそう続きで胃が疲れて...

2023/01/04

四万十みやちゃん
おかずやおつまみに◎「ホタテの春巻き」おすすめレシピ

冷蔵庫にある食材で気軽に作れる「春巻き」はバリエーションも豊富！今回は人気のシーフード「ホタテ」が主役の春巻きレシピをご紹介します。味わい深く、おかずやおつまみに大活躍♪ぜひ作り方をチェックし...

2025/02/12

pon
どんな焼き方で楽しむ？アイデア色々ホタテのレシピ

一年中手に入りやすいホタテですが、寒い冬になると身が大きくなり、おいしい時期とも言われています。今回は、そんなホタテの焼き方のバリエーションをご紹介！定番のバター醤油以外にも、たくさんの楽しみ...

2015/12/13

フーディストノート
クリスマスやパーティーに！ちょいリッチな「ホタテ×チーズ」おすすめレシピ

今回は、クリスマスやホームパーティーにおすすめの「ホタテとチーズ」を使ったレシピをご紹介します。ちょっぴりリッチな仕上がりで、ワインやビールとの相性もばっちり！前菜におつまみ、メイン料理とそろ...

2023/12/21

Kayoko*
おつまみに♪「ベビーホタテの炒め物」おすすめレシピ

お刺身のホタテよりも日持ちして、お値段もリーズナブルな「ベビーホタテ」。今回はごはんのおかずやおつまみにぴったりな炒め物のレシピをご紹介します。ベビーホタテは小ぶりでも貝の旨味はしっかり♪フー...

2021/06/28

pon
相性抜群！香ばしさがたまらない「ホタテ×バター」のお手軽おつまみ

甘くプリプリのホタテと、香り豊かなバターは相性抜群！今回は、家族や友人と集まる機会も多い年末年始やおうち飲みにぴったりのレシピをご紹介します。ホタテの旨みにバターのコクが合わさり、お酒がすすみ...

2023/12/27

Kayoko*
おつまみにぴったり♪「ほたてのパン粉焼き」の作り方

ぷりぷりの食感と甘味がおいしい「ほたて」。お刺身でいただくことも多いですが、ひと手間かけた「パン粉焼き」もおいしいですよ♪基本はほたてにパン粉をまぶし、フライパンやトースターで焼くだけと手軽。...

2022/01/16

pon
できたて熱々を食べたい！「ホタテのグラタン」レシピバリエ

涼しくなってくると食べたくなる「熱々料理」。今回は世代を問わず人気のグラタンレシピをご紹介します。主役はスーパーでも見かける身近なシーフード「ホタテ」！ディナーのメインにはもちろん、おとなの方...

2019/10/14

pon
ホタテの旨味を引き出す！カルパッチョのアイデアまとめ

ホタテがおいしいこの時期。焼いて食べるのもオススメですが、生のホタテで旨味をダイレクトに堪能するのも良いですよね。そこで今回は、ホタテのカルパッチョレシピをご紹介。ちょっと贅沢気分を楽しんでみ...

2016/02/02

フーディストノート
どうやって食べてる？あると便利な「ベビーホタテ」活用術

ホタテの稚貝「ベビーホタテ」は、手頃な価格と、サラダや和え物・炒めものなど、その多彩な用途が魅力のマルチな食材です。では実際、どんな風に使い回しが効くのでしょうか？レシピブログに集まったレシピ...

2016/01/05

フーディストノート
旨味あふれる♪「ホタテ」が主役のごちそう炊き込みご飯

具だくさんの炊き込みご飯は、どれだけレパートリーがあってもうれしいですね！今回は人気のシーフード「ホタテ」が主役の炊き込みご飯をご紹介します。旨味がご飯にしみ込んで、味わい深く仕上がりますよ♪...

2025/01/18

pon