パーティーや持ち寄りにいかが?ホタテを使ったカンタンおもてなしレシピ

パーティーや持ち寄りにいかが?ホタテを使ったカンタンおもてなしレシピ
年の瀬が近づいてきて色々な人と集まる機会も多くなるこの季節。手作りの料理でもてなしたり、持ち寄りパーティーに参加したり…今回は、そんなときにもおすすめのホタテを使ったカンタンレシピをご紹介します。
fumirioko
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2017/12/11
2021/10/07
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ホタテとエビのパセリバター乗せ

電子レンジでカンタンに作れるおもてなし料理。ホタテと海老に白ワインをふってパセリバターとレモンをのせてレンジ加熱。あっというまに出来上がりです。

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エビとホタテとブロッコリーのプロヴァンス風

エビとベビーホタテ、ブロッコリーをにんにくやオイルで炒め、ミックスハーブで味付け!シンプルですが、ワインによく合います♪

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ホタテのベーコン巻き

お刺身用のホタテを使用。ベーコンを巻き付け、下味をつけたらトースターで加熱。粗熱が取れたらカッテージチーズやみじん切りにした彩り野菜などをトッピング。見た目も華やかです。

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サーモンとホタテの手毬寿司

一口サイズで見た目もかわいいホタテの手毬寿司はさっとつまめて、パーティーなどのおもてなしにもぴったり。ラップを使ってカンタンに作れます。

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ベビーホタテのパイ

生クリームやハーブで和えたベビーホタテとほうれん草を市販のパイシートにのせ、オーブンかトースターでこんがりと焼くだけでできちゃいます。

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手が込んでいそうで、実はカンタンに作れるメニューばかり。ちょっとしたパーティーやお酒のおつまみなどにいかがですか?

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