「豆苗」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）（2ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「豆苗」に関する記事を人気順に54件掲載中です。
集計期間：2025/08/18-2025/08/24

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栄養たっぷり♪豆苗とにんにくの食欲増進レシピ

1袋100円ほどと安く手に入る豆苗。味にクセがなく、サラダにお浸しに、炒め物にととても重宝する食材です。栄養豊富な上に火も通りやすく、調理も楽ちんなので、暑くなるこれからの季節にぴったり！にんにく...

2016/06/09

フーディストノート
「豆苗」は生で、油分と一緒に摂るのがいいんです！サラダレシピ５選

豆苗に多く含まれるビタミンＣや葉酸は熱に弱いため、生で食べたほうがオススメ。また、その他のビタミンＥやβカロテンは油と合わせたほうが効率よく摂取できます。今回は、その両方を満たしてくれるレシピ...

2016/05/11

Kayoko*
5分以内でできる！節約食材「豆苗」を使った時短おかずレシピ

これからが旬を迎える豆苗。安価なうえに、実は免疫力を高めるビタミンBや妊娠中には欠かせないビタミンK、葉酸もたっぷり含んだ栄養野菜です。生食が一般的ですが、今回はサラダ以外の食べ方をご紹介します...

2016/04/26

フーディストノート
再収穫も楽しめてコスパ最高！豆苗で美味しい節約レシピ

エンドウ豆の若芽である豆苗はビタミンなどの豊富な栄養素を含み、値段も安い上に、自宅で簡単に再収穫が出来る嬉しい食材です。野菜が高騰する時でもほとんど値段の変わらない優秀野菜、豆苗を今夜のメニュ...

2015/10/12

フーディストノート