「煮物」の人気レシピ一覧（8ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「煮物」に関する記事を人気順に380件掲載中です。
集計期間：2026/04/07-2026/04/13

「煮物」の新着記事はこちら

とろける白菜がおいしい♪トマト煮のおすすめレシピ

煮るととろける食感が楽しめる「白菜」。寒い時期は鍋物に欠かせませんが、トマトとの相性も良いんです！今回はトマト煮のレシピをピックアップ。加熱することでトマトの旨みが引き出され、味わい深いおいし...

2020/12/02

pon
お弁当やおやつに！さっぱりおいしい「さつまいものレモン煮」レシピ

秋の味覚といえばさつまいもですよね！そこで今回は、さつまいもを使ったレモン煮のレシピをまとめました♪レモンを入れることでさつまいもの甘みが引き立ち、簡単においしい一品を作ることができるんですよ...

2019/10/27

hatsuharu
おつまみやお弁当にも！ごはんが進む「ちくわの〇〇煮」レシピ

細く切って和え物にしたり、きゅうりを詰めてお弁当に入れたりといろんな使い方のできる「ちくわ」。生でも食べられる便利な食材ですが、今回はそんなちくわを使った煮物料理をご紹介します！しっかり煮るこ...

2019/07/23

hatsuharu
定番から変わりダネまで！「里芋の煮物」おすすめレシピ

秋が旬の里芋。この季節以外には露地物があまり出回らないので、おいしいうちにいただきたいですね。そこで今回は里芋の煮物をご紹介します。定番のシンプルな煮っころがしから、洋風の煮物までおすすめのレ...

2018/11/16

pon
さっぱりだけどコクあり！おかわり必至の酢醤油煮レシピ

煮物にお酢を使うと、たんぱく質の分解酵素が働き、お肉などを柔らかくしてくれるそう♪今回は、そんな特性を活かした酢醤油煮のレシピをご紹介したいと思います。コクがあるのに後味さっぱり！ご飯がススム...

2018/09/03

fumirioko
さっぱりだけど味しみしみ！お肉ごろごろ柔らか「黒酢煮」レシピ

お酢を使った煮物は煮ることによって酸味もまろやかになり後味さっぱり！今回は「黒酢」を使ったお肉の煮物のご紹介です。本格的な暑さで食欲が落ちがちなこれからの時期にぴったりなので、ぜひ夕食のレパー...

2018/07/09

fumirioko
ほっこり味わい深い！「じゃがいも」の煮っころがし

焦げつかないように転がしながら煮詰める「煮っころがし」は、どこかほっとする味わいですよね。今回は里芋とはまた違う食感が楽しめる、じゃがいもの煮っころがしレシピを集めました。味がしっかりとしてご...

2018/01/22

Kayoko*
15分で簡単！栄養たっぷりの「うま煮」はいかが？

うま煮とは、肉や野菜を醤油やみりん、だし汁などで甘辛く煮付ける料理のこと。その名の通り、調味料や具材から染み出たうまみたっぷりの味わいが楽しめます。これ一品で野菜がたくさん食べられるので、栄養...

2018/01/09

Kayoko*
味がしみしみ！こっくりおいしい秋のそぼろ煮

本格的な秋の気配にあわせて、よ～く味のしみこんだほっこり煮物で秋の味覚を楽しんでみませんか？今回は白いごはんにぴったりの「そぼろ煮」をご紹介したいと思います。

2017/10/04

fumirioko
今こそ食べたい！ほったらかしでOKの「さっぱり煮」レシピ

夏の暑い季節に台所に立ち続けるのは大変！そんなときに嬉しいのが、放置でOKのレシピですよね♪今回は、その中でも夏にぴったりの「さっぱり煮」のレシピをまとめました。炊飯器や圧力鍋などを使ったレシピ...

2017/07/04

hatsuharu
決め手はコーラ！柔らか＆こってり「肉煮込み」レシピ

柔らかく仕上げることが難しい塊肉を使った煮込み料理も「コーラ」を使うことで楽々簡単にできますよ♪こってりとした甘さがおいしいレシピを集めました。

2017/02/08

フーディストノート
めんつゆがあればOK！手軽にできる「褒められ煮物」レシピ

めん類などで大活躍のめんつゆですが、「開封したらできるだけ早く使い切ってください」と書いているものも多いですよね。そこで今回おすすめしたいのが、めんつゆを使った煮物レシピです。いろんな使い方を...

2016/11/28

hatsuharu
炊飯器にお任せ♪ほろほろ柔らか「手羽元の煮物」

暑い時期に煮物を作るのは大変です。そんな時は炊飯器調理がおすすめ！スイッチひとつでほろほろの煮物が完成します。今回は普通に作ったら調理に時間のかかる鶏手羽元煮のレシピをご紹介します。炊飯調理な...

2016/07/23

pon
簡単なのに旨みが染みこむ！ツナ缶を使った煮物レシピ5選

お肉やお魚など、メインとなる食材がない…というときに便利なツナ缶。旨みがぎゅっと詰まったツナ缶は、煮物などの煮込み料理に合わせても、バッチリ味を決めてくれます。食材にお困りの際は、ぜひツナ缶を...

2016/06/21

hatsuharu
意外！？お肉もフルーツも「紅茶」で煮るのがいいらしい！

紅茶に含まれる成分には、お肉を柔らかくしたり、臭みを抑える効果があることをご存じですか？はたまた、その風味を活かし、フルーツを煮ても上品な香りをまといます。一体どういうこと？気になる「紅茶煮」...

2016/02/05

フーディストノート
食材2つで最高においしい♪みんな大好き「じゃがいものそぼろ煮」の作り方

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「じゃがいものそぼろ煮」の作り方を教えていただきます。ほくほくとおいしいじゃがいも料理、おいしいですよね。じゃがいもとひき肉だけなのに、ご飯がすす...

2025/11/16

フーディストノートアンバサダー
作り置きにも♪シンプルでおいしいスガさんの「さつまいも煮」

冬はさつまいもがおいしい季節です。今回はストックしておけば何かと便利な煮物の作り方をご紹介。教えてくださるのはレシピサイト「週末の作り置きレシピ」が人気のスガさんです。シンプルな煮物は副菜やお...

2024/12/23

フーディストノート
ほっこりおいしい！コク旨でご飯にも合う「ミルク煮」レシピ

秋が深まるにつれて食べたくなる、ほっこりとした料理。今回は牛乳を使った「ミルク煮」のレシピをご紹介します。どれもコクがあってぽかぽかとおいしい料理ばかりですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

2024/10/02

天海彩花
塩味であっさり食べ飽きない！たっきーママさんの「冬においしい大根」レシピ

いくつあってもうれしい、冬のあったか大根レシピ。今回は、たっきーママさんの「塩大根」をご紹介します。しょうゆを使わない塩味ベースなので、仕上がりはあっさり。甘味が増した大根のおいしさが際立ち、...

2024/01/20

フーディストノート
副菜にぴったり！白菜×油揚げの簡単煮物

冬野菜の白菜は鍋物に使うイメージが強いですが、ふだんのおかず作りにも重宝しますよ。今回は旨味とコクが増す「油揚げ」を組み合わせた煮物の作り方をご紹介します。煮物といっても手順はシンプル！おなじ...

2022/01/03

pon
さっぱりから濃厚まで「ベーコンと野菜のトマト煮」

野菜をたっぷりと食べられる「トマト煮」のレシピをご紹介します。今回は具材にベーコンを合わせて旨味をアップ！よりおいしくいただけること間違いなしですよ♪あっさりテイストからしっかり濃厚タイプまで5...

2021/08/08

pon
ストック食材活用！「麩の煮物」レシピアイデア

長期保存ができる「麩」はストックしておくとあれこれ使えて便利です。今回は毎日のごはんにも取り入れやすい「煮物」の作り方をご紹介します。大きいサイズの麩を使えば、メイン級のおかずも作れるんですよ...

2021/05/23

pon
しらたきでヘルシーに♪かんたん煮物おかず

リーズナブルでかさ増しもできちゃう便利食材「しらたき」。今回はしらたき入りでヘルシーな煮物のレシピをご紹介します。箸休めになるシンプル煮から、メインの満足おかずまでしらたきが大活躍！普段の献立...

2019/05/26

pon
ほっこり温まる♪「鶏肉×じゃがいも」のおすすめ煮物レシピ

傷みにくく常備しやすいじゃがいも。もっと料理のレパートリーを増やしたい！なんて思っている方もいるのでは？そこで今回は、じゃがいもと鶏肉を組み合わせた煮物レシピをご紹介します♪ほっこり温まる煮物...

2019/02/23

hatsuharu
ご飯がどんどん進んじゃう！野菜がおいしい「オイスター煮」レシピ

今日は中華が食べたい！そんなときには「オイスター煮」はいかがでしょう？牡蠣のうまみがギュッと詰まったオイスター煮は、ごはんにぴったりの一品！作り方も難しくないので、ご家庭の定番にするのもおすす...

2017/12/12

hatsuharu
ご飯もお酒もどんどん進む！ホルモン煮を作ってみよう

居酒屋メニューの定番、ホルモン料理。鶏・豚・牛など種類や部位が豊富にありますが、普段の食卓ではあまり馴染みのない食材かもしれません。そこで今回は色々なホルモンを使った煮物をご紹介します。使った...

2017/03/23

pon
大根は○○して保存！時短で味しみ煮物♪「豚バラ大根」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、大根は○○して保存！時短で味しみ煮物♪「豚バラ...

2017/02/26

Ｙｕｕ
ダイエット中の彼も喜ぶ♪「牛肉ときのこのサッパリ♡甘辛煮」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ダイエット中の彼も喜ぶ♪「牛肉ときのこのサッ...

2016/06/12

Ｙｕｕ
ほっこり美味しい♪新しい味でいただく、大根と豚バラの煮物

煮物のおいしい季節になってきました。やわらかーく煮えた大根に豚バラの旨みがしみ込んだ煮物は、寒い季節に嬉しい組み合わせですね。定番の味付けも美味しいですが、たまには味付けや材料を変えて作ってみ...

2015/10/26

フーディストノート
ホクホク・シャキシャキ！新じゃがを味わい尽くすレシピ4選

春になり、新じゃがの美味しい季節になりました。その美味しさは何といっても、みずみずしく皮ごと食べられるというところにあります。今回は和・洋・中さまざまなアレンジで楽しむレシピを集めました。

2015/03/27

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