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節約にもなる!「はんぺん×ピーマン」のお手軽おかず

節約にもなる!「はんぺん×ピーマン」のお手軽おかず
ふわふわ食感のはんぺんは、リーズナブルでお財布にやさしい食材のひとつ。今回は旬のピーマンと合わせたレシピをご紹介します。ピーマンの独特の苦味が、やさしい甘みのはんぺんによく合いますよ♪ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもおすすめなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Kayoko*
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2022/07/24
2022/07/22
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ピーマンとはんぺんのしょうゆマヨ炒め

はんぺんは焦げ目が付くまで焼いて香ばしく。しょうゆとマヨネーズで炒めて、コク旨に仕上げます♪

ピーマンのはんぺん焼き

潰したはんぺんをピザ用チーズやパプリカと一緒にピーマンカップに入れて焼いた、アイデアおかず。お弁当にぴったりですよ♪

ピーマン入りはんぺんバーグ

はんぺんやピーマン、ちくわ、カニカマなどで作るお手軽ハンバーグ。みりんとしょうゆで味付けした照り焼き風で、ご飯がすすみます♪

ピーマンとはんぺんの塩炒め

ピーマンとはんぺんをごま油と塩で炒めたシンプルなおかず。お好みで黒こしょうをふってもOKです。

ピーマンのはんぺんチーズ焼き

はんぺんにチーズのコクと塩昆布の旨みをプラス。ピーマンに詰めたらさらにチーズをのせ、香ばしく焼いたらできあがりです♪

パパッと作れるレシピばかりなので、あと一品足りないときにもおすすめ!お弁当のおかずにぴったりのレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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