何度でも作りたい！「クリームチーズスコーン」のおすすめレシピ

材料はホットケーキミックスとクリームチーズ、牛乳の3つだけ！混ぜて焼くだけで、サクサク＆ほろほろ食感がたまらないスコーンのできあがりです♪

スコーンは豆腐を加えて作るのもおすすめ！砂糖もバターも使っていないのに、ほんのり甘くて満足感あり。ブルーベリーとクリームチーズの相性も抜群ですよ♪

生地にレモンピールを混ぜ込んで、香り豊かなスコーンに♪クリームチーズは塊を残して混ぜ合わせると、酸味やコクが感じられてよりおいしく仕上がります。

緑茶は挽くと料理やお菓子作りに使えます。さわやかな香りとほんのりとした苦みがクリームチーズとよく合いますよ♪緑茶と一緒にいただくのも◎。

ドライいちじくやくるみを入れて、風味や食感をプラス。表面に卵黄をぬってから焼くと、ツヤが出て見た目もきれいに仕上がります♪