プリンアラモードをおうちで!喫茶店スイーツが気軽に楽しめる「脚付きデザートグラス」
喫茶店の定番デザート「プリンアラモード」をおうちで!
喫茶店デザートの定番の一つ、「プリンアラモード」。
プリンのまわりに、フルーツやホイップクリームが華やかに盛り付けられいて、その姿はとってもフォトジェニック。そんなプリンアラモードも、脚付きの「デザートグラス」に市販のプリンとフルーツを盛り付けることで、ご家庭で簡単に楽しむことができますよ。
プリンアラモードの作り方
「デザートグラス」の中央に市販のプリンを置き、その周りにホイップクリームを入れます。その上にいちご、キウイ、オレンジなどのお好みのフルーツを盛り付ければ完成です。
プリンと一緒に盛り付けるフルーツはお好みのものでオッケー。旬のフルーツを使えば季節を感じることができますし、贅沢感もアップします。もっと手軽に楽しみたい!という方は、フルーツ缶を使っても◎。自分流のアレンジを楽しんでくださいね。また、お子さんと一緒に盛り付けを楽しむのもオススメです。
大人の雰囲気漂う、シックなコーヒーゼリーにも。
ほろ苦くて味わい深いコーヒーゼリー。さっぱりと食べられる夏にぴったりのデザートですよね。
そんなコーヒーゼリーも脚付きの「デザートグラス」を使えばお店のような見た目に。ボトル入りのアイスコーヒーがあれば、とっても手軽に作ることができるので、ぜひトライしてみてくださいね。
コーヒーゼリーの作り方(デザートグラス2個分)
市販のアイスコーヒー300mlを鍋に移し、ゼラチン5gと砂糖大さじ2を煮溶かしたら「デザートグラス」に等分に注ぎ入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やし、ゼリーが固まったら完成です。
ゆるめに泡立てた生クリームと砕いたアーモンドを添えていただきます。
クリームの代わりに、バニラアイスを添えても◎。
涼しげなグラスのつや感に、シックなコーヒー色が加わると、おしゃれで洗練された雰囲気のデザートに仕上がります。
デザートだけじゃない!おつまみやナッツにも。
使うだけで、特別感をもたらしてくれる脚付きの「デザートグラス」。
実は、デザート以外にも使える万能選手で、ワインやビールと一緒に楽しむおつまみやスナックを盛り付けるのにも、ぴったりなんです。
自家製ピクルスや、ミックスナッツと手作りラスクを合わせたおつまみを盛り付けて、よく冷えた白ワインと共にサーブすれば、休日のリラックスタイムが特別な時間に早変わりです。
いつものデザートで、おうちカフェ気分
いつものスナック類や、チョコレート、カットフルーツ等も、器を替えるだけで気分も変わります。
今回使用した「デザートグラス」は、程よい厚みがあって安定感バッチリ。強化ガラスでできているから、食洗機に入れて洗うこともできます。普段使いのしやすさも、器を選ぶ時の大事なポイント。
毎日の食卓シーンにすっと溶け込みながらも、新鮮さをもたらしてくれる「デザートグラス」。ぜひ、手にとってみてくださいね。
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