栄養たっぷり♪「ひじき×トマト」の副菜レシピ
栄養満点の副菜が作りたい方、必見!今回はひじきとトマトを組み合わせたレシピをご紹介します。鉄分やビタミンが豊富で作り方も簡単なので、ぜひメニューに取り入れてみてくださいね。
2022/05/15
2022/05/16
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トマトとひじきの黒酢サラダ
水で戻してさっとゆでたひじきと調味料を和え、カットしたトマトを混ぜるだけ!青じそのさわやかさもサラダにマッチします♪
トマトとひじきの彩りごまドレツナサラダ
ツナやきゅうりを加え、ひじきとトマトのサラダに彩りをプラス♪手作りのごまドレッシングとばっちり合います!
ひじきとトマトのマリネ
すし酢やオリーブオイルを使って、さっぱりとしたマリネに♪お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。
冷やしても温かくても「ひじきトマト」
生のトマトが高いときは、トマト缶を使うレシピもおすすめ!ご飯にのせてどんぶりにしてもおいしいですよ♪
ひじきとトマトの炒め煮
ひじきとピーマン、トマト缶などを煮詰めて作る副菜レシピ。味付けは麺つゆなので失敗知らずです♪
煮物など和食で使われるイメージが強いひじきですが、意外とサラダやマリネなど洋食との組み合わせでもマッチします。あると便利な一品になるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
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