暑い日に飲みたい!ひんやり甘い♪「キャラメルラテの簡単フラッペ」レシピ
フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに「キャラメルラテの簡単フラッペ」のレシピを教えていただきます。インスタントコーヒーや牛乳、氷、カラメルソースをブレンダーで混ぜるだけ。ホイップをのせれば、おうちで手軽にカフェ気分を楽しめるひんやりドリンクです。
2026/07/16
2026/07/16
こんにちは!フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママです。
今回ご紹介するのは、忙しい日や暑すぎる日、雨で外に出るのが億劫な日にぴったりのおうちカフェドリンクです。
ひんやり甘い♪「キャラメルラテの簡単フラッペ」レシピ

調理時間
約5分
分量
1人分
材料
- インスタントコーヒー…小さじ2
- 砂糖…小さじ4
- 湯…小さじ2
- 牛乳…60ml
- 氷…120g
- カラメルソース…小さじ1/2
(トッピング)
- ホイップクリーム(加糖・無糖はお好みで)、カラメルソース…適量
作り方
1. インスタントコーヒーと砂糖を湯で溶かします。

2. 氷、牛乳、カラメルソース、1をブレンダーやミキサーにかけ、なめらかになるまで混ぜてグラスに入れます。

3. 仕上げにホイップクリームをのせ、カラメルソース(トッピング用)をかければできあがりです。

ワンポイントアドバイス
・トッピングのカラメルソースをチョコレートソースに変えれば、カフェモカ風のフラッペに。コーヒーの代わりに抹茶を使い、黒蜜をかければ和風アレンジも楽しめます。

めろんぱんママさん
レシピクリエイター、料理研究家。ホットケーキミックスを活用したおやつやパンをはじめ、簡単に作れるのに本格的な味が楽しめるレシピの考案が得意。ムック本、ウェブ企画のイベントレシピやカフェメニュー提案など幅広く活躍中。
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