作り置きして、色々アレンジ♪ 塩鶏使い回しレシピ

まずは基本の塩鶏の作り方を。材料は鶏むね肉と塩、生姜（チューブ）だけでOK。火にかけすぎると身が固くなってしまうので気を付けて。

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たれを変えるだけで色んなテイストを味わえるのも塩鶏のすごさ。マヨネーズと柚子こしょうを混ぜただけのこちらのたれも、もちろん相性抜群です！柚子こしょうの香りとピリ辛感を楽しんで♪

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塩鶏を食べやすい大きさに切って、たくさんの野菜と炒めるだけ！酢豚のような甘酸っぱさがあと引くうまさで、ごはんもすすみますよ～！

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黒ごま、味噌、ピーナッツバター、生姜を使った、コクのあるソースでバンバンジー。トマトやきゅうりなど野菜と一緒に、彩りよく盛り付けて♪

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鶏肉＆梅＆大葉という人気の組み合わせで天ぷら！揚げているのに、梅と大葉のおかげでさっぱりいただけますよ！

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