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お弁当やパーティーに!「ひとくちカツ」のアレンジレシピ5選

お弁当やパーティーに!「ひとくちカツ」のアレンジレシピ5選
大人から子どもまで大好きな「カツ」。食べやすいひとくちサイズにすれば、パクパクといくらでも食べられちゃうかも♪今回は、色々なお肉で作る「ひとくちカツ」のバリエーションをご紹介します。ホームパーティーやお弁当にもぴったりですよ!
Kayoko*
Kayoko*
2020/01/16
2021/10/07
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豚こまで作るひとくちカツ

豚こま肉と豆腐で作る、リーズナブルな豚カツ。衣にお酢を加えると、冷めてもサクサク食感をキープできますよ。

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ロールケーキ風ひとくち豚カツ

溶けるチーズをのせた食パンに、マッシュしたかぼちゃとクリームチーズを塗って丸め、さらに豚バラを巻いて揚げています。カットすれば、まるでロールケーキのよう♪

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チーズカレー&大葉チーズのひとくちチキンカツ

むね肉にカレー粉とパルメザンチーズをまぶしたカツ、大葉とスライスチーズをはさんだカツの2種。どちらも砂糖を軽く揉み込んでいるので、冷めてもジューシーです。

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たこ焼き器で作るひとくちメンチカツ

メンチカツをミニサイズの丸い形に成形し、たこ焼きで焼いたキュートな一品。揚げないのでヘルシー!時間が経ってもべチャッとしないのがうれしいですね。

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高野豆腐のひとくちカツ

揚げた高野豆腐は、軽くてサックサクです。パン粉にカレー粉とクミンパウダーを混ぜているので、とってもスパイシーで食欲をそそります。

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ひとくちサイズの食べやすい形で食卓に出せば、パクパクとすぐに完食してしまうかも♪色々な具材で、ぜひお試しくださいね。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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