じつは美容にうれしい♪抱えて食べたい「豆苗×にんにく」レシピ

じつは美容にうれしい♪抱えて食べたい「豆苗×にんにく」レシピ
今回は、豆苗とにんにくを使ったレシピをご紹介します。豆苗はβカロテンやビタミンC・E・Kなどが豊富で、抗酸化作用により体の内側からキレイをサポート。そこに血行促進が期待されるアリシンを含むにんにくを合わせれば、さらに体にうれしい一品になりますよ♪
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いなつぐあきら
いなつぐあきら
2026/04/21
2026/04/21

豆苗の中華炒め

メインとなる食材は豆苗だけ!にんにくの香りをうつしたごま油で炒めるレシピです。ほどよいシャキシャキ感がたまらない一品。おつまみにもおすすめです♪

豆苗オイスター炒め

こちらも豆苗だけでOK。牡蠣の旨味がギュッと詰まったオイスターソースを使ったレシピです。粗びきこしょうをたっぷりまぶすのがおすすめ。お酒が止まらなくなります♪

豚バラ豆苗ペペロン

豚バラ肉と合わせたレシピです。鷹の爪のピリッとした辛さでペペロンチーノ風の味わいに。仕上げのレモンで後味はさっぱり!いくらでも食べられそうです。

レンジで豆苗ウインナーペペロン

ソーセージと合わせたレシピです。電子レンジ(600W)で3分加熱したら完成!火を使わずに作れるので、とっても楽ちんです。こちらもほどよい辛さが楽しめます♪

鶏もも肉と豆苗のうま塩炒め

鶏もも肉と合わせた炒め物のレシピです。味付けは鶏がらスープの素やポン酢ですっきりとした味わい。食べ応え抜群で、ご飯もどんどんすすみますよ♪

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どれも簡単に作れるものばかりなので、気軽に毎日の食事に取り入れられそうですね。ぜひ作ってみてくださいね♪

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この記事を書いた人

調理師として従事していた経験をいかして、現在は食にまつわる記事の執筆をメインにライターとして活動中。おいしいものを食べることが大好きで、家庭で料理を作ることが趣味。

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