軽くてサクサク!薄切り肉で「ミルフィーユカツ」を作ろう!

軽くてサクサク!薄切り肉で「ミルフィーユカツ」を作ろう!
薄切り肉をどうしようか迷ったら、ミルフィーユカツはいかがですか?少ない量でもボリュームがでるので、コスパバツグン!お肉を重ねたり、ロールしたりするので、豚カツよりもジューシーなんです。小さなお子さんでも食べやいですよ。
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wasante
wasante
2016/09/19
2026/06/10

とろりんチーズと大葉入りミルフィーユカツ

大きめにしいたラップの上に豚肉と大葉を広げ、とろけるチーズとプロセスチーズをダブルに乗せます。ラップごとクルクル巻いて、衣をつけて揚げ焼きにしたらできあがり!

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/natumomo1205/entry-12194867434.html

とろ~りチーズの揚げないミルフィーユカツ

豚コマでスライスチーズをサンドし、形を整えて衣を付けたら、多めの油で焼きます。たっぷりの千切りキャベツを添えて召し上がれ♪お弁当にも、ワインのお供にもぴったりです。

↓レシピはこちら
http://lovexxbite.exblog.jp/21460401/

ネギ味噌ニンニクのミルフィーユカツ

味噌ににんにくとねぎ、ごま油を混ぜたものを豚肉に塗って、三つ折りにして衣をつけて揚げたら完成です。しっかり味が付いているので、お弁当にもおすすめです♪

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/pumpkincooking/entry-12517506312.html

ピザ風味やネギ味噌風味、チーズに大葉など、中に入れるものしだいで、アレンジが広がりますね。豚肉が基本ですが、牛薄切り肉でもバッチリです。手軽に作れるので、薄切り肉があったらぜひお試しください。多めに作っておけば、お弁当にも、お酒のおつまみにも重宝しますよ!

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WEBライター
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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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