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オーブンも型も不要！山本ゆりさんの「絶品簡単チーズケーキ」5選

オーブンも型も不要！山本ゆりさんの「絶品簡単チーズケーキ」5選
誰にでもできる簡単レシピが人気のフーディスト山本ゆりさん。今回はお菓子作りのハードルがぐっと下がる「オーブン不要のチーズケーキ」を教えていただきます♪特別な焼き型がなくても、忙しくても大丈夫！ぜひお気軽にトライしてみてくださいね。
フーディストノート
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2023/12/16
2023/12/25
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レンジでなめらかレアチーズケーキ

【スライスチーズ＆バニラアイスで】めっちゃ簡単！！レンジでなめらかレアチーズケーキ
【スライスチーズ＆バニラアイスで】めっちゃ簡単！！レンジでなめらかレアチーズケーキ
山本ゆりさん

スライスチーズや牛乳、ゼラチンなどを混ぜて冷やすだけ！チーズを練る手間も、生クリームを泡立てる手間もありません。レモン果汁は多めがポイントです。

レンジ&トースターで絶品ベイクドチーズケーキ

【オーブン不要！】レンジ&トースターで絶品ベイクドチーズケーキ＊生活は踊るに出演します
【オーブン不要！】レンジ&トースターで絶品ベイクドチーズケーキ＊生活は踊るに出演します
山本ゆりさん

レンジ4分＆トースター5分で、あっという間にできあがり！型ごと冷蔵庫でよく冷やします。1～2日後がねっとり締まっておいしい♪

材料5つでバスク風チーズケーキ

【最高にお勧めのレシピ】材料５つ！話題のバスク風チーズケーキ＊オーブン、量り、専用の型不要です！
【最高にお勧めのレシピ】材料５つ！話題のバスク風チーズケーキ＊オーブン、量り、専用の型不要です！
山本ゆりさん

バスク風チーズケーキもレンジ＆トースターで簡単。「オーブンで作るのと変わらないおいしさに完成させることができました」と、ゆりさんが何度も試作を重ねた一品は試す価値あり！

バニラアイスで絶品ベイクドレモンチーズケーキ

※お勧め【レンジ＆トースターで】卵、生クリーム不要！バニラアイスで絶品ベイクドレモンチーズケーキ
※お勧め【レンジ＆トースターで】卵、生クリーム不要！バニラアイスで絶品ベイクドレモンチーズケーキ
山本ゆりさん

生クリームと卵の代わりに、アイスクリームを使うアイデアです。バターをからめたビスケットが食感のアクセント。抹茶やチョコレート風味にしても◎。

濃厚生チョコチーズケーキ

※オススメです【バレンタインに】レンジで！濃厚生チョコチーズケーキ
※オススメです【バレンタインに】レンジで！濃厚生チョコチーズケーキ
山本ゆりさん

チーズケーキの生地に生クリームとチョコをプラス。「売りもんやないか！というクオリティのケーキがめっちゃ簡単にできます」と、ゆりさんもおすすめ♪

どれも簡単に作れるだけでなく、おいしさも間違いなしです！チーズケーキはクリスマスシーズンのおやつにもぴったり。ぜひおうちでもお試しくださいね♪

山本ゆり
山本ゆりさん

料理コラムニストとして活躍する3児の母。『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で700万部を超えるベストセラーに。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログから人気に火が付き、X（旧Twitter）・Instagramではそれぞれ130万人を超えるフォロワー(2023年12月現在)から支持を集めている。

＜ブログ＞
「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」

＜Instagram＞
山本ゆり(@yamamoto0507)

＜X（旧Twitter）＞
山本ゆり(@syunkon0507)

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