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最小限の食材で完成!食感が楽しい「えのき」のお手軽おかず

最小限の食材で完成!食感が楽しい「えのき」のお手軽おかず
今回は、メインで使用する食材が3つ以下で作れるえのきのおかずをご紹介します!最小限の食材で作れるので、準備も楽ちんな上に節約にも繋がりますよ。ナムルやから揚げなど、気になるレシピを幅広く集めてみたので、ぜひチェックしてくださいね。
いなつぐあきら
いなつぐあきら
2023/12/02
2023/10/19
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えのきの塩からあげ

えのきのから揚げのレシピです。えのきの独特な食感とサクサクの衣の組み合わせがたまらない一品!お好みでレモンをしぼるのもおすすめです。お酒のお供にもぴったり♪

えのきナムル

えのきのナムルのレシピです。なんとたった3分程度で作れるというお手軽さ♪ごま油の香りと豆板醤の辛さにやみつきになります。使いどころ無限大の便利なおかずです!

えのきのキムチ和え

キムチと合わせた和え物のレシピです。こちらのレシピも火を使わずに作れるので、とっても簡単ですよ。めんつゆのだしの味わいとキムチの風味が相性抜群です!

えのきベーコン巻き

ベーコン巻きのレシピです。巻き終わりの部分を下にして焼けば、爪楊枝いらず!にんにくの香りやこんがりとついた焦げ目に食欲がそそられます。お弁当のおかずにも◎。

最高のおかず!えのき豚こまのしょうが焼き

旨味たっぷりの豚肉と合わせたしょうが焼きのレシピです。豚肉だけでもおいしいですが、えのきも加えることで食感が楽しいおかずに。ご飯がどんどんすすむ味付けです♪

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どれも簡単に作れるものばかりで、早速試してみたくなりますね!みなさんもぜひ作ってみてください♪

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いなつぐあきら
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いなつぐあきら

調理師として従事していた経験を活かして、現在は食にまつわる記事の執筆をメインにライターとして活動中。おいしいものを食べることが大好きで、家庭で料理を作ることが趣味。調理師免許を保有している。

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