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やみつきの組み合わせ♪お酒にぴったり「かつお×アボカド」レシピ

やみつきの組み合わせ♪お酒にぴったり「かつお×アボカド」レシピ
あっさりとした味わいの「かつお」。今回はまろやかな「アボカド」を合わせたレシピをご紹介します。濃厚さが増して、お酒のおつまみにぴったりですよ♪混ぜるだけ、和えるだけの簡単アイデア揃いですので、ぜひ参考にしてくださいね。
pon
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2023/06/02
2023/06/01
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かつおとアボカドのしょうが醤油

かつおのたたきにアボカドと玉ねぎを合わせます。しょうが醤油で味付けし、オリーブオイルと薬味をかけて完成。

かつおとアボカドの香酢だれサラダ

香酢だれはにんにくや玉ねぎの風味がよく、かつおのおいしさを引き立てます。野菜も一緒に摂れて、主菜としても◎。

かつおとアボカドのユッケ

あっさりとした初がつおとアボカドの濃厚さがマッチ♪ピリ辛だれの刺激が加わり、箸が止まらないおいしさです。

かつおとアボカドのスパイシーポキ

ごま油やレモン果汁など、身近な調味料で作れるかつおおのポキです。こしょうや唐辛子などのスパイスで刺激をプラス。

かつおとアボカドのタルタル

ヨーグルトとチーズのさわやかなソースでいただく、イタリアンな一品です。切って和えるだけなのにごちそう風!

和風はもちろん、洋風やアジア風などさまざまなアレンジを楽しめそう♪フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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