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15分で完成♪今が旬の「スナップエンドウ」でパパッとあと一品!

15分で完成♪今が旬の「スナップエンドウ」でパパッとあと一品!
パリッとした食感が楽しい、今が旬の「スナップエンドウ」。みずみずしくてほのかな甘みがあっておいしいですよね♪そこで今回は、スナップエンドウのレシピをご紹介します。どれも15分以内に完成するので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね♪
いなつぐあきら
いなつぐあきら
2023/03/31
2023/03/30
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スナップエンドウの塩ガーリック

使う食材はスナップエンドウだけ!炒めて調味料を加えるだけのお手軽レシピです。塩とにんにくの香りでビールにもぴったり。お好みで粗びき黒こしょうを振ると◎です♪

スナップエンドウのふわたま炒め

ふわふわの卵と旨味たっぷりのベーコンと炒めるレシピです。仕上げに粉チーズを振ればコクがグンとアップ♪ベーコンの代わりにウィンナーで作るのもおすすめだそう!

ちくわとスナップエンドウのバター醤油照り焼き

なんとこちらは5分で完成!ちくわとスナップエンドウを照り焼きにするレシピです。こってりとおいしいバター醤油味ですが、レモン汁が入っているからさっぱりとした後味に♪

ちぎり豆腐と野菜のサラダ

豆腐やサニーレタスと一緒にいただくレシピです。芳醇なごま油の香りでついパクパクと食べてしまうやみつきサラダですよ。仕上げに振りかける韓国のりで旨味アップ!

スナップエンドウのナムル

最後にご紹介するのはナムルのレシピです。ゆでたスナップエンドウをにんにく、ごま油などと和えて完成!スナップエンドウの自然な甘味をしっかりと味わえる一品です♪

***

どれもパパッと作れるものばかりなので、あと一品にもおすすめです。ぜひ気軽に旬の味わいを楽しんでくださいね♪

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いなつぐあきら
いなつぐあきら
いなつぐあきら

調理師として従事していた経験を活かして、現在は食にまつわる記事の執筆をメインにライターとして活動中。おいしいものを食べることが大好きで、家庭で料理を作ることが趣味。調理師免許を保有している。

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