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「ちくわ×ピーマン」で!すき間を埋めるお弁当おかず5選

「ちくわ×ピーマン」で!すき間を埋めるお弁当おかず5選
お弁当のすき間を埋める小さいおかずは、いくつレパートリーがあっても困りませんね!今回はリーズナブルで使い勝手のよい「ちくわとピーマン」で作る簡単おかずをご紹介します。ぱぱっと作れるアイデア揃いですので、ぜひ参考にしてください♪
pon
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2023/04/12
2023/04/11
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ちくわとピーマンの塩炒め

ちくわとピーマンをごま油で炒めます。昆布茶をなじませて味付けし、仕上げに白ごまをふったらできあがり!

ピーマンとちくわのしょうが炒め

照りよく仕上げた甘辛炒めは、しょうが入りで後味さっぱり。冷蔵庫で3日ほど日持ちするので、ストックが便利です。

ちくわとピーマンのチンジャオロースー風

ちくわに片栗粉をまぶして炒めるので、味がしっかりからみます。冷めてもやわらかく、おいしさもキープ!

ピーマンとちくわのオイスターきんぴら

唐辛子がピリッと効いた甘辛きんぴらです。ごま油で具材を炒め、オイスターソースと酒で味を調えるだけと簡単♪

赤ピーマンとちくわのピリッとめんつゆ炒め

赤ピーマンは色落ちしにくく、作り置きおかずにもぴったりです。ラー油のピリ辛さが食欲をそそります。

ご紹介したレシピは作り置きに向いたものも多く、ストックしておけば重宝間違いなしです♪毎日のお弁当作りに、ぜひお役立てくださいね。

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WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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