甘辛味にやみつき♪「鶏ささみ」のコチュジャンおかず

甘辛味にやみつき♪「鶏ささみ」のコチュジャンおかず
くせのない鶏ささみは、いろいろな味付けを楽しめるのも魅力ですね♪今回は甘辛い味わいにやみつき間違いなしの、コチュジャン風味のおかずをご紹介します。ご飯のお供やおつまみなどにぜひお役立てください!
pon
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2023/02/23
2023/02/22
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ピリ辛ささみユッケ

ささみをゆでてコチュジャンだれをからめます。卵黄をのせればできあがり。しっかり味でおつまみにぴったりです。

ささみときゅうりのコチュジャン和え

コチュジャン入りの甘酢がさっぱりとしておいしい♪ごまや千切りしょうがの風味もよく、和えるだけと簡単です。

旨辛ねぎチャーシュー風

ゆでる・裂く・和えるの3ステップで完成♪長ねぎの風味がよく合い、さっぱりながらもやみつきの一品です。

ささみのピリ辛スティック

下ごしらえをしたささみはパサつかずやわらか♪多めの油で両面をじっくり焼いたら、コチュジャンだれをからめます。

ささみのコチュジャン炒め

ささみに小麦粉をまぶすひと手間で、味がよくなじみます。コチュジャンの甘辛さがあとを引き、ご飯もお酒もすすむ♪

辛すぎず食べやすいコチュジャン味で、大人から子どもまでおいしくいただけそう♪ご紹介したアイデアを参考に、おうちでもぜひお試しくださいね。

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