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「2016年07月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2016年07月」の記事を357件掲載中です。
朝食に最適!カンタンにできて栄養満点「オムレツトースト」が話題です♪
オムレツトーストはその名のとおり、トーストにオムレツをのせただけの料理。パンがお皿になるので洗い物を減らせるし、サンドイッチのように手に持ってすぐに食べられるから、忙しい朝に最適です!おいしい...
2016/07/14
wasante
女子1,200人に聞いてみた!餃子に入れてみたい食材ランキングBEST5
「餃子女子」という言葉が新たに生まれるほど、ここ数年女子の間で改めてブームになっている餃子。そこで今回、レシピブログおよび姉妹サイトのおとりよせネットで、「餃子」に関するアンケートを実施しまし...
2016/07/14
フーディストノート
レパートリーを増やそう♪絶品「カレー麺」レシピ5選
カレーと言えばライスが定番ですが、麺との相性もとっても良いのはご存知でしょうか?素麺、やきそば、パスタなどの様々な麺を使った、スパイシーでとっても美味しいレシピをご紹介します。夏にぴったりなレ...
2016/07/14
フーディストノート
この夏は「レモン×お酢」のコンビでエネルギーチャージ!
今回はレモンとお酢を合わせた“すっぱいコンビ”でつくるレシピをご紹介します。お酢に含まれる酢酸とレモンに含まれるクエン酸には疲労回復効果があるというのは有名ですよね。また、どちらにも食欲増進効果...
2016/07/14
フーディストノート
マンゴーソースが決め手の厳選ひんやりスイーツ♪
うだるような暑さが続き、ついつい疲れた顔をしてしまいがちですが、そんな時こそトロピカルフルーツの王様「マンゴー」を使ったスイーツで気分をリフレッシュしてみませんか?今回は「マンゴー」を濃厚なソ...
2016/07/14
フーディストノート
麺まで味がしみしみ♪彼も喜ぶ「ワンパン♡トマトシーフードパスタ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、麺まで味がしみしみ♪彼も喜ぶ「ワンパン♡トマト...
2016/07/14
Yuu
初夏の味覚「鱧(ハモ)」を使ったお酒がすすむおつまみレシピ
ハモは、産卵直前の旨味がたっぷりとつまった初夏が旬のお魚です。上品な京料理をイメージする方も多いのではないでしょうか?そんなハモを、普通の家庭でもオシャレなおつまみにできるレシピをご紹介します...
2016/07/13
フーディストノート
サラダだけじゃない!今が旬の「ロメインレタス」を使ったアイデアレシピ
ロメインレタスと言えば「シーザーサラダ」ですが、加熱しても葉のシャキシャキ感が保たれるうえ、油で調理するとカロテンやビタミンEの吸収率がアップするそうです!今回はロメインレタスを使ったサラダ以...
2016/07/13
Kayoko*
見た目もカワイイお弁当レシピ!「うずらの卵」を包んじゃおう♪
そのままお弁当に入れても可愛らしいうずらの卵ですが、今回はお肉やお魚など別の食材で包んだレシピをご紹介します!サイズが小さい分、普通の卵を包むよりも簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
2016/07/13
hatsuharu
彩りと栄養をプラス♪お弁当にぴったりな「いんげん」のおかずレシピ
「三度豆」とも呼ばれる夏野菜の「いんげん」。収穫までの期間が短く、一年で三度収穫できることからそう呼び名がつきました。いんげんには豊富な栄養が含まれているので、ぜひこの時期積極的に取り入れてい...
2016/07/13
フーディストノート
夏を元気に過ごそう!「トマト缶」を使ったイタリアンアレンジレシピ
リコピンたっぷりの夏野菜のトマト。フレッシュなトマトももちろん美味しいですが、うちにあるリーズナブルなトマト缶で美味しい料理がささっと作れたら嬉しいですよね。暑い日でも簡単にできて美味しいオス...
2016/07/13
フーディストノート
食欲がなくても食べられる!優しい味わいの「和風冷製パスタ」はいかが?
暑くなると、ひんやり&さっぱりした料理が食べたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが冷製パスタ。中でも和風テイストは、だしの優しい味わいがクセになること必至です!醤油や柚子胡椒、塩昆布など...
2016/07/13
フーディストノート
マンネリしない!「ゴーヤの肉詰め」アレンジレシピ5選
独特の苦味がクセになる「ゴーヤ」。ビタミンCを豊富に含んでおり、加熱しても皮が厚いために壊れにくいと言われています。今回はそんなゴーヤを使った肉詰めのアレンジレシピをご紹介します。ゴーヤ料理が...
2016/07/13
pon
5分以下で作れる!もう1品ほしいときの「ズッキーニ」レシピ
暑い日の料理はできるだけ短時間にしたいですよね!今回はβカロテンやビタミンC、カリウムなど、夏にうれしい栄養素が豊富な「ズッキーニ」を使った、5分以下で作れちゃうレシピを集めてみました♪ズッキーニ...
2016/07/13
フーディストノート
ティラミス好き必見!カロリーオフで罪悪感がやわらぐ「お豆腐ティラミス」
コーヒーのほのかな苦味とマスカルポーネチーズとのハーモニーが魅力のティラミス。でも、材料費やカロリーなど、色々と気になるのも正直なところ。そこで今回は、お手頃価格のお豆腐を使ってつくるヘルシー...
2016/07/13
フーディストノート
チーズインでちょっぴり格上げ♪たこ焼きレシピ
チーズを入れることで、庶民的だったたこ焼きがグレードアップ!合わせる具材によってはオシャレな洋風にも変身します。おもてなしに出したり、みんなでワイワイつくったり、アツアツトロトロをご家族やお友...
2016/07/13
フーディストノート
ダイエット中の方必見!炒めたり揚げたりしません♪「ヘルシー麻婆なす」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ダイエット中の方必見!炒めたり揚げたりしませ...
2016/07/13
Yuu
これぞ黄金コンビ!「じゃがいも×チーズ」のおつまみレシピ
相性ピッタリの「じゃがいも」と「チーズ」。この2つの食材を組み合わせれば、おいしくなるに決まっています!今回は、そんな黄金コンビ「じゃがいも×チーズ」を巧みに使ったレシピを厳選しました。おつまみ...
2016/07/12
sakki
こんな食べ方もあり!?驚きの「たこ焼き」アレンジレシピ
ふわふわの食感でみんな大好きなたこ焼き。色々なソースや具材を使って楽しむこともできますが、せっかくなら一風変わったアレンジにチャレンジしてみてはいかが?家にたこ焼き器がないという方は、スーパー...
2016/07/12
hatsuharu
つぶつぶ食感と風味豊な仕上がり♪「鶏肉×粒マスタード」コラボレシピ5選
脇役だけどピリッとした存在感ある調味料といえば「粒マスタード」。お肉と調理することで味が引き締まり、見た目もおしゃれに仕上がります♪ 今回は「鶏肉」とコラボした「粒マスタード」レシピの数々をご紹...
2016/07/12
フーディストノート
疲れた身体を食で癒す!ご飯にぴったりの「山形だし」を作ろう♪
白ごはんや冷奴のお供にぴったりの「だし」をご存知ですか?山形県の郷土料理ですが、最近ではスーパーで見かけることも増えてきました♪火を使う必要も少なく、夏の食欲が落ちる時期にさっと食べられる一品...
2016/07/12
hatsuharu
手抜きじゃないよ♪ネットで話題のアイデアごはん「#ねとめし」が奥深い!
「#ねとめし」とは、ネットで話題になっている料理のこと。おもしろいだけではなく、簡単でおいしいレシピがいっぱいあるんです!ということで、実際に作ってみた方たちの写真をインスタグラムで探してみま...
2016/07/12
フーディストノート
タイ料理なのに辛くない!お子さまにもおススメのタイ料理レシピ
暑い夏到来ですね!夏場にはエスニックな味が恋しくなります。でも、お子さまや辛さの苦手な方はタイ料理のようなエスニック料理は無理…と思われる方が多いと思います。でも辛くないタイ料理も色々とありま...
2016/07/12
フーディストノート
夏を楽しむ♪サッパリ大葉のパスタ料理
夏のお昼ご飯に、大葉を使ったさっぱりパスタはいかがですか?大葉の爽やかな風味で、食欲が落ち気味でもさらりと食べられますよ♪今回は大葉のパスタ料理をソース別に5種類ご紹介します!簡単に作れるので、...
2016/07/12
pon
ジューシーな茄子が決め手!夏の簡単スタミナ肉料理
肉と茄子って、とってもよく合う夏のテッパンコンビですよね。肉の旨味と油を吸って、茄子の美味しさが倍増します!そんなナスを主役にした、肉詰めや肉巻きなどの、カサ増しにもなってボリューム満点のレシ...
2016/07/12
wasante
今が旬の“アジ”でつくる!とろける「なめろう」レシピ
漁師さんが船の上でつくって食べていたことが発祥という「なめろう」は、今や和食屋や居酒屋でよく見かけるメニューですよね。新鮮な魚が調味料や薬味と混ざり合ってとろけるような美味しさです。そこで今回...
2016/07/12
フーディストノート
炒めなくてもおいしい!「ズッキーニ」を使った夏サラダ!
炒めたり煮込んだりして食べるイメージが強い「ズッキーニ」ですが、実は生でも十分おいしく食べられるんです!火を使う機会を少しでも減らしたい暑い夏には嬉しい情報ですよね!旬の時期はお値段もお手頃な...
2016/07/12
フーディストノート
大切な日、勝負の日に♪「チキンのトマト煮込み♡カチャトーラ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、大切な日、勝負の日に♪「チキンのトマト煮込み♡...
2016/07/12
Yuu
夏冷え予防に!栄養豊富な甘~いにんじんポタージュレシピ♪
そろそろ暑さも本番ですね。暑いとどうしても冷房や、冷たい食べもので体を冷やしがち。冷えは体の不調を招くといわれているので、夏バテ予防のためにも、できれば毎食一品は温かいものを食べるよう心掛けた...
2016/07/11
フーディストノート
必見!「さんま蒲焼缶」を使ってササッと出来る簡単おかず
キッチンのストックにさんま蒲焼缶はありませんか?雨続きでなかなか買い物に出られないこの時期、家にあるもので出来るおかずは助かりますね。蒲焼きのしっかりとした味はどんな料理にも応用できますよ♪
2016/07/11
フーディストノート
アジのアクアパッツァ & アサデス。収録 & かちかちプレス生放送
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「アジのアクアパッツァ & アサデス。収録 & かちかちプレス生放送」です。
2016/07/11
筋肉料理人
15分で完成!「キャベツ×豆腐」をメインにした節約おかず
お安く手に入るキャベツと豆腐を使って、ササッと時短おかずを作りませんか?どちらも年代問わず食べやすい、癖のない味なので、家族も喜ぶはず!お役立ち度200%の節約おかずをご紹介します。
2016/07/11
フーディストノート
万能すぎ!「#ホットケーキミックス」を使ったアイデアおやつ
朝食におやつに、大活躍のホットケーキミックス!常備しているという人も多いのでは?普通にフライパンで焼いてホットケーキにするのはもちろん、具材を入れたり焼き方を変えたり、ほんのちょっとアレンジす...
2016/07/11
フーディストノート
いつもと違う新食感♪栄養満点の「空芯菜」活用レシピ
東南アジアなどの暑い地域で食される空芯菜。湿度と気温の高い地域で作られるだけあって、日本での旬は7~9月で、最近では徐々に日本でも見かけるようになってきました。実はこの空芯菜にはほうれん草の数倍...
2016/07/11
hatsuharu
低カロリーなのに栄養豊富!食べるサプリメント「レバー」を使ったおかず
クセのある食感と味で好き嫌いが分かれる食材「レバー」。鉄分やビタミンA、葉酸といった栄養素が豊富に含まれています。しかも、他のお肉に比べると低カロリー!そんな食べるサプリメント「レバー」を食べ...
2016/07/11
yunsakku
暑い日にはひんやりさっぱり!ヘルシーな「サラダ冷奴」はいかが?
暑くなってくると、ひんやり、のどごしの良いお豆腐が美味しいですよね。いつもの冷奴に飽きたら、ボリュームたっぷりサラダ冷奴にしてみませんか?お豆腐だけじゃなく、野菜も一緒にたっぷり食べて、夏のヘ...
2016/07/11
フーディストノート
串ナシでOK!焼き鳥風の炒め物でお酒がススむ♪
夏のお酒に合わせたい焼き鳥。今夜は手作りしてみませんか?串打ちをしなくても、炭がなくても大丈夫!フライパンで炒めるだけでとっても美味しく仕上がります。お家で作ればコストも控えめ。家飲みのお供に...
2016/07/11
pon
お弁当にもおすすめ!「カレーマヨ」の絶品レシピ
スパイシーなカレーとまろやかでコクのあるマヨネーズは鉄板の組み合わせ!マヨネーズを多めにすれば子どもも大好きな味に!カレーの風味がアクセントになって、飽きずにパクパク食べられちゃうんです。冷め...
2016/07/11
フーディストノート
【バルサミコ酢】の存在感が光る、冷製パスタレシピ
今回は【バルサミコ酢】が味の決め手となる冷製パスタレシピをご紹介します。バルサミコ酢はブドウ由来のお酢で、上品かつまろやかな香りと酸味が特徴。夏の暑さで食欲が減っているときにももってこいの調味...
2016/07/11
フーディストノート
夏の冷え対策にもGOOD!「ジンジャープリン」がおいしい♪
優しい味わいの牛乳プリンにしょうがの絞り汁を加えた「ジンジャープリン」。さっぱりとした味わいや香りが楽しめる上、身体を温める効果もあるので、夏の冷えにお困りの女性に特におすすめ!少ない材料でさ...
2016/07/11
フーディストノート
ガッツリ系おかづまみ♪帰って10分でできる♪「豚肉の柚子ポンソテー」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ガッツリ系おかづまみ♪帰って10分でできる♪「豚...
2016/07/11
Yuu
ベジタリアン考案「きゅうりの新しい食べ方」が、この夏最高のおつまみ!
ヘタを切り落とすくらいだけであとは包丁の出番なし、きゅうりを丸々一本使った驚きのレシピをご紹介します!フライにしたり、肉で巻いてみたり、こんな調理法もあったんだ!と新しい発見がありますよ♪
2016/07/10
フーディストノート
時間のない朝は「冷凍○○」を使って15分朝食!栄養満点レシピ6選
朝食にこだわりたいけど、睡眠を優先したい…なんて方におすすめしたいのが「冷凍ミックスベジタブル」!すでに切った状態で販売されているので、手間が省けて時短に大活躍するんです。しかも栄養も彩りも良...
2016/07/10
フーディストノート
レトロなのに新しい♪大人にも人気な「#アルミ弁当」が気になる!
懐かしい雰囲気の「#アルミ弁当」。子供の頃に使っていたという方も多いのではないでしょうか?実は今、大人向けのアルミのお弁当箱が人気なんです!軽くて丈夫で衛生的という機能面の高さはもちろん、シン...
2016/07/10
フーディストノート
保存袋&炊飯器で♪フランスの常備菜「コンフィ」が作れる!
コンフィとは、油脂や砂糖に食材を漬けて加熱し、保存性を高める調理法のことです。本来たくさんの油脂を必要としますが、保存袋と炊飯器の保温機能を組み合わせることで、少ない油脂でも手軽に作ることがで...
2016/07/10
pon
火を使わず簡単♪電子レンジで出来る時短カレー!
時間のない時、暑くてコンロの前に立ちたくない時、電子レンジでカレーが作れたらとっても便利だと思いませんか?そこで今回はお手軽レンチンカレーレシピをご紹介!便利なだけではなく、味はきちんと本格派...
2016/07/10
フーディストノート
切り方を変えれば食感も変わる♪「きゅうり」のおかずバリエ5選
甘くてみずみずしいきゅうりが味わえる季節ですね。きゅうりは切り方によって、見た目の違いはもちろん、食感の変化も楽しめる野菜です。ぜひ、いろいろな切り方で、きゅうりのおかずを作ってみてください。
2016/07/10
フーディストノート
ヘルシーなかさ増しは「きのこ」にお任せ!15分以内で作れる豚肉の炒めレシピ
暑さに負けて不摂生しがちなこの季節。栄養を採りながらダイエットもしっかりしたいという方におすすめなのが「きのこ」です。今回は簡単に作れる炒め物レシピをご紹介するので、いろいろなきのこを使い分け...
2016/07/10
hatsuharu
カリカリ鯵のカレー南蛮かけ☆揚げずに漬けずに簡単!
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「カリカリ鯵のカレー南蛮かけ☆揚げずに漬けずに簡単!」です。
2016/07/10
ぱお
味&ボリュームともに大満足の「男子おにぎり」7選
食欲旺盛な男子に、濃いめの味付けで食べ応えのある「おにぎり」を作りませんか?今回はアイデア満載&ボリューム満点のレシピを集めました。名付けて「男子おにぎり」!ぜひチェックしてみて下さいね。
2016/07/10
Kayoko*
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