混ぜて焼くだけ!ホットケーキミックスで作る「ケークサレ」レシピ

混ぜて焼くだけ!ホットケーキミックスで作る「ケークサレ」レシピ
チーズや野菜などを加えてつくるフランス生まれのお食事ケーキ、「ケークサレ」。日本でもすっかり人気のデリとなりました。今回はホットケーキミックスを使って簡単に作れるレシピを集めてみました。具材を混ぜ入れて焼くだけなので忙しい時でも楽ちん♪朝ごはんや小腹が空いた時などにぱぱっと作ってみませんか?
フーディストノート
フーディストノート
2016/07/02
2021/10/07
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栄養満点お惣菜ケーキ

具材はベビーチーズ、玉ねぎ、ハムなど冷蔵庫に残っているものでOK!焼く前に生地の上にマヨネーズ、ケチャップをかけてお箸でスーっと線を入れるのがポイント♪こうすることでぐっと美味しそうな仕上がりになりますよ!

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ペッパーコーンスープのケークサレ

粉末のコーンスープがあればこんなケークサレはいかが?ブラックペッパーを入れてピリリと大人味にするもよし、入れずにコーンの甘みを味わうのも◎。180度のオーブンで50分、じっくりとこんがりと焼いて。チーズトロ~を味わうためにも、ぜひ焼き立てを召し上がれ♪

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生ハムとブロッコリーのケークサレ

生ハムを使ったちょっと贅沢なケークサレ。ブロッコリーが中にも外にもあるので彩りも綺麗ですね。ヨーグルトと豆腐も加わり、ふわもちっとした食感が楽しめますよ♪こちらはチーズも油脂類も使っていないので、チーズが苦手な方や健康志向な方にオススメです。

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お野菜いっぱいホケミでつくるケークサレ

お野菜をたくさん使った栄養たっぷりのケークサレ。具材も赤・緑・黄色とカラフルなので切った時の断面も美しい♪野菜が苦手なお子様へのおやつに、またはお酒のお供にいかがですか?

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フライパンひとつで!ケークサレ

こちらはフライパンで焼くケークサレ♪生地をひっくり返す必要がありますが、自信のない方はいったんお皿に出し、フライパンをかぶせてひっくり返せばOK!蓋をして弱火で5分ほどしっかり火を通して。焼き上がったらホールケーキのように切り分けて、おしゃれに盛りつけてくださいね♪

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余った野菜や加工肉などを生地に混ぜれば、冷蔵庫のお掃除になりますよね。ただ、具材を入れすぎると生焼けになりかねないので、分量は守って作りましょう。焼きたてを味わうのも良し、暑い時期は冷やしたケークサレをいただくのも美味しそう♪お好みの具材で作ってみてくださいね。

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