Kayoko*さんの人気記事一覧

Kayoko*さんの記事を人気順に1237件掲載中です。
集計期間：2025/06/30-2025/07/06

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カリカリ派？ふわふわ派？今が旬の「山芋」ステーキ6選

今が旬の「長芋」をステーキにしませんか？包丁でカットして焼けば、外はカリッと中はもっちりした食感を味わえます。とろろにして他の具材と一緒に焼けば、ふわふわ食感が楽しめます。おかずだけではなく、...

2016/11/09

Kayoko*
美容と健康に！お家で「薬膳カレー」を作ってみませんか？

「薬膳カレー」とは、数十種類のスパイスを混ぜ合わせて作るカレーのこと。体を健康な状態にしたり、デトックスやアンチエイジングなどにも効果が期待できるとか。カレーにすればスパイスを取り入れやすく、...

2016/10/18

Kayoko*
見栄え抜群！秋の夜長に「れんこん饅頭」はいかが？

これから旬を迎える「れんこん」は、食物繊維が多く、免疫力を高める効果があると言われています。今回は、シャキシャキ＆ねっとり食感を味わえる「れんこん饅頭」のレシピをご紹介します。見栄えも良く、お...

2016/10/06

Kayoko*
朝食やおやつに！フライパンで作るお手軽「スイートポテト」

秋の味覚である「さつまいも」を使って、スイートポテトを作りませんか？オーブンを使わなくても、フライパンで簡単にできるんです！とってもお手軽なので、お子さんのおやつや、忙しい朝のメニューにもおす...

2016/10/05

Kayoko*
少しだけ余って困ったときに！「すき焼きのタレ」活用レシピ6選

冷蔵庫に中途半端に余った「すき焼きのたれ」はありませんか？甘くて濃いめの味わいが特徴の「すき焼きのたれ」は、これ1本で万能調味料になるんです！忙しいときにもパパッとできるので重宝しますよ。簡単...

2016/10/02

Kayoko*
節約＆簡単！おつまみにもオススメの「油揚げロール」

お財布に優しい「油揚げ」に具材を巻いて、お手軽な一品を作ってみませんか？調味料を入れて軽く煮込めば、油揚げにタレが染みこみ食べた瞬間にじゅわ～っと、焼けばカリッとした香ばしさを楽しむことができ...

2016/09/30

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お餅だけじゃない！パパッとできて節約にもなる簡単「磯辺焼き」

ビタミンやカルシウム、食物繊維など栄養価が高い「海苔」をお手軽に料理に取り入れませんか？色々な具材を海苔で巻いて焼くだけで、簡単なのに見栄えがよいおかずに仕上がります。香ばしい磯の香りがたまり...

2016/09/25

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節約メシ！パパッとできるガッツリ「もやし丼」6選

家計のお助け食材「もやし」をたっぷり使った丼ぶりは、ヘルシーで、かさ増しにもなりボリューム満点！シャキシャキっとした食感もクセになること間違いなしです。今回は簡単で、ご飯がススム味わいのレシピ...

2016/08/21

Kayoko*
これは試してみたい！ヘルシーで栄養満点の「おからキッシュ」

おからを使うと、生クリーム、バターを使わずに済み、さらに薄力粉の使用も最小限に抑えられるのでとってもヘルシー！でもしっかり満足感も得られるから、ダイエット中にもおすすめです。おからをキッシュに...

2016/07/18

Kayoko*
味＆ボリュームともに大満足の「男子おにぎり」7選

食欲旺盛な男子に、濃いめの味付けで食べ応えのある「おにぎり」を作りませんか？今回はアイデア満載＆ボリューム満点のレシピを集めました。名付けて「男子おにぎり」！ぜひチェックしてみて下さいね。

2016/07/10

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前菜やおつまみに♪「リボンきゅうり」がおしゃれです！

ピーラーで切ったリボン状のきゅうりは、アレンジ次第でおしゃれな飾りに大変身します！パーティーだけではなく、普段の食卓も華やかになりますよ♪簡単にできるレシピをピックアップしましたので、ぜひチェ...

2016/06/07

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15分以内で作る！簡単＆ヘルシー「豆腐」の和スイーツ

ダイエット中や、カロリーが気になる方でも安心して食べられるスイーツは魅力的ですよね。今回は豆腐を使った和風のスイーツをご紹介します。豆腐でも満足感が得られるので、ぜひ試してみて下さいね。

2016/05/13

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暑くなる時期にオススメ！「甘酢×鶏むね肉」で作る絶品おかず

暑くなってくると、酸っぱいものを体が求めてきませんか？そんな時にオススメなのが「甘酢」。さっぱりとした味わいで、食欲をそそりますよ♪今回は鶏むね肉に甘酢を合わせたレシピをご紹介します。野菜もた...

2016/05/12

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「豆苗」は生で、油分と一緒に摂るのがいいんです！サラダレシピ５選

豆苗に多く含まれるビタミンＣや葉酸は熱に弱いため、生で食べたほうがオススメ。また、その他のビタミンＥやβカロテンは油と合わせたほうが効率よく摂取できます。今回は、その両方を満たしてくれるレシピ...

2016/05/11

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程よい辛さがクセになる！ご飯がすすむ「甘辛チキン」

濃いめの甘辛味はみんな大好きで、お箸が止まりませんよね。チキンにからめればご飯がすすむ一品に！今回は、韓国風から名古屋風、オリジナルのレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみて下さいね。

2016/04/23

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まるで生パスタ？！時短＆モッチモチな「クリームうどん」

クリーム系のレシピは、うどんを使うと生パスタ風になるんです！もちもちな麺とクリームが絡むのでおすすめ♪茹でうどんは、パスタと違って茹でる必要がないので短時間で仕上がりますよ。パスタに負けない「...

2016/04/17

Kayoko*
ホットケーキミックスで作る♪簡単＆濃厚ブラウニー

ケーキよりも濃厚で、クッキーよりもソフトな味わいのブラウニー。ホットケーキミックスを使えば、簡単にできて失敗なし！ティータイムに、深～い味わいのブラウニーを楽しんでみませんか？

2016/04/08

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同時に2つのスイーツが楽しめる♪簡単にできる「プリンケーキ」

プリンもケーキも一緒に食べられる夢のようなスイーツ「プリンケーキ」。比較的簡単に作れるレシピをまとめましたので、とろっとしたプリン＆ふわふわなスポンジを存分にお楽しみ下さいね♪

2016/03/27

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子供も男子も大好き☆簡単に作れる「アメリカンドッグ」まとめ

手軽に食べられるアメリカンドッグは、子供をはじめみんな大好きですよね♪外で買うのもいいけれど、家で作った方が経済的でお好みの食感を味わえます☆ついつい食べ過ぎてしまうこと、間違いなし！今回ご紹介...

2016/03/19

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花粉症対策にも！「れんこん」と「しそ」を使った簡単レシピ5選

「れんこん」と「しそ」はアレルギーを抑制する作用があると言われています。そこで今回は、しその香りをアクセントにした、れんこんのシャキシャキ感をたっぷり味わえるレシピをまとめました。日々の食事に...

2016/03/08

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おうちでディズニー♪あの食べ歩きをスナックを再現してみよう♪

楽しくてあっという間に時間が過ぎてしまうディズニー♪パークで食べた美味しいフードや、気にはなっていたけど行列で諦めたフードなどたくさんの思い出があるのではないでしょうか。今回はディズニーで販売...

2016/03/04

Kayoko*
今が旬☆食物繊維たっぷりの「たけのこ」を使った簡単レシピ

春に旬を迎えるたけのこ。食物繊維が豊富で便秘解消の効果も期待されます☆今回は、定番の土佐煮やたけのこご飯以外のレシピをご紹介します。食べてすっきり、そして春を感じて下さいね♪

2016/03/01

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おうちでフレンチ☆15分でできる簡単レシピ

フレンチはお店で食べるもの、自分で作るなんて…と思っている方が多いのでは？それが意外と簡単に作れるレシピがあるんです！調理時間を短くして、時にはワインを飲みながらゆっくりと食事を楽しみませんか...

2016/02/19

Kayoko*
さわやかな風味に箸が止まらない♪「白菜×ゆかり」のスピード副菜

寒い季節のお鍋に欠かせない白菜。ゆかりと合わせて、パパッと一品作ってみませんか？塩気と酸味を含むゆかりが、旬の白菜の甘さを引き立ててお箸がすすみますよ。白菜の大量消費にもおすすめです。パパッと...

2025/01/30

Kayoko*
大量消費にも！「白菜入りペペロンチーノ」の作り方

唐辛子やにんにくで味付けたシンプルなペペロンチーノに白菜をプラスしてみませんか？淡泊な白菜に辛さとコクが加わり、食欲を刺激しますよ。旬の白菜を使って、ガッツリといただきましょう！白菜の大量消費...

2025/01/27

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Kayoko*さんのプロフィール

Kayoko*さん

Kayoko*さん

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。