Yuuの愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ
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彼のおつまみにもピッタリ♪「厚揚げのチーズお好み焼き」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼のおつまみにもピッタリ♪「厚揚げのチーズお好み焼き」です。
2017/02/10
2022/04/07
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調理時間   10min


こんにちは♪料理研究家のYuuです♪

本日のレシピは、厚揚げを使った、おつまみに最適な一品!

厚揚げって、そのままで十分おいしいので、使い勝手のいい食材のひとつですよね♪

でも、でも、いつもただ焼くだけじゃ飽きてきた〜なんて時にお試しいただきたいのがコレ!!

厚揚げをトースターで焼いて、あとはチーズと塩もみキャベツを挟んで、ソースやマヨネーズをかけるだけ♪

まさに、お好み焼き味なので、めちゃくちゃおいしい!彼のおつまみにもピッタリです♪

お野菜も一緒に食べれるのが嬉しいですね〜!!

とってもとっても簡単ですので、ぜひぜひ気軽にお試し下さいね♡

 

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「厚揚げのチーズお好み焼き」レシピ

材料(2人分)

⚫︎ 厚揚げ…2枚
⚫︎ キャベツ(千切り)…2枚
⚫︎ スライスチーズ…2枚
⚫︎ 塩…少々
⚫︎ お好みソース、マヨネーズ、青海苔、かつお節…各適量

作り方

①厚揚げは、包丁を横から入れ、厚さを半分に切り、更に縦に2等分に切る。キャベツは塩でもんでおく。スライスチーズは2等分に切っておく。

②トースターに厚揚げを並べ、焼いていく。厚揚げが焼けたら、すぐに取り出し、1枚の厚揚げにスライスチーズを1枚のせ、上に水気を絞ったキャベツをのせる。更にもう1枚の厚揚げで挟む。同様にあと3個作る。

③器に盛り、上からお好みソース、マヨネーズをかけ、青海苔やかつお節をトッピングして、お召し上がり下さい。

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ポイント&メモ

◼︎使用した器

STUDIO M’/スタジオM ストライプ たたら長角皿

編集後記

いかがでしたか?

今回は
厚揚げを使った
彼も喜ぶおつまみレシピのご紹介でした♪

これは、もう
ビールがすすむ!すすむ!

もちろん、お酒を飲まない彼なら
ご飯に合わせても◎!

とっても簡単にできて
お財布にもやさしい♪

ぜひぜひ、気軽に
チャレンジしてみて下さいね!
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最後まで読んでいただき
ありがとうございますm(_ _)m

では
また更新します♡
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福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは85万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Yuuのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。

 

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