おかずやおつまみに♪「豆腐×明太マヨ」で簡単あと一品

おなじみの冷奴を明太マヨで。めんつゆやレモン果汁などで味を調え、お好みの薬味を添えればできあがりです。

豆腐に明太マヨを混ぜると、クリーミーで軽い口当たりのサラダに変身！お子さんウケもバッチリな一品です。

片栗粉でモッチモチ！すべての材料を混ぜてごま油で焼くだけと簡単です。しっかり味でお弁当やおつまみにもぴったり。

明太マヨにヨーグルトとチーズを加えてソースを作ります。水切りした豆腐にソースをかけ、トースターで焼けば完成です。

上品な味かつコクもあり、野菜をぺろりといただけます。食べる直前に和えると、水っぽくなりませんよ。