餃子の皮が変身！つるんとおいしい「チーズ入りラビオリ」レシピ

塩ゆでした菜の花とクリームチーズを混ぜたものを餃子の皮で包んでゆでたら、オリーブオイルで和えるだけ。胡椒をふってどうぞ。お好きなパスタソースをかけてもおいしいですよ♪

ゆでたほうれん草をみじん切りにしてカッテージチーズと合わせ、餃子の皮で包んだら熱湯で1分ほどゆでるだけ。トマト系でもクリーム系などお好みのソースをかけて召し上がれ♪

フードプロセッサーで粗目に撹拌したソーセージとモッツァレラチーズを餃子の皮に包んでゆでたものに、豆板醤入りのトマトソースをかけて。具にはタイムの葉を加えているので風味豊か。ピリッとしたソースがラビオリにピッタリ！

クリームチーズに玉ねぎのみじん切りやツナ缶を混ぜたものを餃子の皮で包んで作るラビオリ。ガーリックが効いたきのこのソースをかけていただきます。

餃子の皮で包める程度の大きさに切った水切りした豆腐とチーズを包んでゆでたら、トマトソースでいただきます。ソースはカットトマトと砂糖、醤油を混ぜて煮詰めたもの。かんたんに作れますよ♪