つるつるっとおいしい♪この夏に試してほしい「もずくそうめん」
もずく酢そうめん
帰りにもずく酢とめんつゆ買って帰ってください
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) July 26, 2022
混ぜるだけで最高の出会いが待っています
[もずく酢そうめん]
そうめん2束を茹でて流水で洗ったら器に盛り
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3,水90ml,黒酢もずく2パックを混ぜ合わせてかけたら、チューブしょうがをのせる pic.twitter.com/0RQrfOGJK7
もずくとそうめんだけで作れるレシピです。あとはしょうがとめんつゆのみでOK！冷たい状態で食べるのがおすすめなので、必要に応じて氷をいれてくださいね。
カリカリお揚げとオクラのもずくそうめん
そうめんの秘伝のお出汁教えます🎐
— 咲 (@Sakichan1230) May 18, 2026
もずく酢と麺つゆ、しょうがチューブを混ぜるだけで最高の出会いが訪れます！カリカリお揚げとのバランスも最高です！！ pic.twitter.com/Y9nVDUi6Hs
油揚げやオクラを具材にしたレシピです。油揚げはあらかじめトースターで焼いておくと◎。ほどよいコクと香ばしさが加わって、満足度の高いそうめんに！
トゥル×2シャキ×2もずくそうめん
❶きゅうり1本、みょうが2〜3個、生姜1かけを千切りにする
— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) July 2, 2024
❷ボウルに❶と、もずく酢3パック、めんつゆ80cc(3倍濃縮)、水100ccを加えて混ぜる
❸そうめん2束を茹でて、お皿に2等分したら、❷を2等分してそれぞれにキムチを好きなだけ乗せる pic.twitter.com/DL69FYrgt6
きゅうりやみょうが、キムチなどを具材にしたレシピです。せん切りにした野菜たちの食感が楽しく、あっという間に完食してしまいそう♪キムチのほどよい辛味も◎。
生もずくの洋風そうめん
もずくそうめん。絶品うますぎーー
— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) July 10, 2024
生もずくにめんつゆ＋トマト＋オリーブオイル＋ブラックペッパー大量に入れて食べたらぶっ飛んだ！ pic.twitter.com/KEJ28wKYEy
トマトを具材にしたレシピです。オリーブオイルやブラックペッパーとめんつゆ、という“洋”と“和”の組み合わせがユニーク！意外にも相性抜群ですよ。
もずく酢梅きゅうりのぶっかけそうめん
調理時間：15 分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 1, 2024
分量：2人分
そうめん…4束
もずく酢（三倍酢）…2パック（70g /パック）
梅干し（しそ）…2個（30g）
きゅうり…1本
大葉…2枚
みょうが…1本
白いりごま…適量
めんつゆ（2倍濃縮）…100ml
水…300ml
きゅうりや梅干し、青じそなどを使ったレシピです。薬味がたっぷりで見た目も味わいも涼やかな一品。暑さで食欲がない日でもツルッと食べられますよ♪
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つるつるっと食べられる「もずくそうめん」は、暑い日の食事にぴったり。手軽に作れるレシピばかりなので、この夏のお気に入りをぜひ見つけてみてくださいね。
