15分以内で作る!手作りで安心の「自家製ソーセージ」

15分以内で作る!手作りで安心の「自家製ソーセージ」
子どもから大人まで大好きなソーセージ。市販のものは保存剤や着色料など添加物が入っている場合も多く、少し気になりますよね。今回は自宅で簡単にできるレシピをピックアップしました。羊の腸を使うこともないので、お手軽ですよ♪ぜひ参考にしてみてくださいね。
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Kayoko*
Kayoko*
2017/03/31
2026/06/09

手作りカレーソーセージ

豚ひき肉にお豆腐を入れた、ふわふわでヘルシーなソーセージ。カレーパウダーを使っているので、ちょっぴりスパイシーな味を楽しむことができますよ♪

▼レシピをチェック!
http://maruku175.blog121.fc2.com/blog-entry-1185.html

塩こうじで自家製ソーセージ

鶏ひき肉を塩こうじでもみ込んだ、味わい深いソーセージ。みじん切りにした生のバジルなども入って、風味抜群です。

▼レシピをチェック!
http://asunado.blog.fc2.com/blog-entry-309.html

スパイスで手作り簡単ソーセージ

GABANのあらびきガーリック、ブラックペパー、ローリエの3種のスパイスを効かしているため、減塩が叶います!皮にはライスペーパーを使っているのでお手軽ですよ。

▼レシピをチェック!
https://ameblo.jp/shisanlovebeer/entry-12224584260.html

手作り感のあるソーセージから市販のクオリティーのソーセージまで、さまざまなレシピをご紹介しました。お子さんのおやつや、お酒のおつまみにピッタリ!そのままでもおいしいですが、お好みでケチャップ・粒マスタード・チリソースなどを付けて召し上がれ♪

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この記事を書いた人
WEBライター
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WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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