15分以内で作る！体ポカポカとろ～り「あんかけ丼」

シャキシャキとした水菜の食感と、柔らかい白菜の食感を楽しめます。厚揚げも入って栄養満点！食材を油で炒めてから煮ると、コクが出て旨みが増しますよ♪

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一人前に長ネギが一本入っているので、風邪予防にもなりそう！ごはんにかけるほか、お豆腐にかけてもＯＫです♪

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ひき肉とニラのうま味がたっぷり染み込んだ卵あんがたまりません！彩りも抜群で、食欲をそそりそうですね♪

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しめじにごぼう、にんじんを使って食物繊維たっぷりのレシピ。七味と生姜でピリ辛に仕上げています。固めのあんかけで、具材によくからみますよ。

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家庭に常備してある、「さんまのかば焼き缶」を使うのでお手軽！お酢を使っているので、さっぱりと食べられます。

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短冊切りにした大根とひき肉を甘めのだしで煮込み、仕上げに生姜のすりおろしをかけていただきます。大根はクタクタになるまで煮るのがオススメ。

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