夏休みランチの救世主!家族が喜ぶ「一皿満足ごはん」
夏休みの昼ごはん作りは正直大変!なるべく手間をかけずにおいしいものを作りたいですね。今回はあおにーなさんの、一皿で満足できるボリュームごはんをご紹介します。身近な材料と手間のかからない工程で、おいしく節約効果も♪作り置きにも役立ちますよ。
2026/07/21
2026/07/21
ちゃちゃっと10分!タコライス
フライパンでぱぱっと炒めればタコミートが完成!きのこ入りで節約&かさ増しもできちゃいます。作り置きできてお弁当にも◎。
下味冷凍でガパオライス
肉と野菜をそれぞれ冷凍しておけば、当日は炒め合わせるだけでOK!ピーマンやパプリカは冷凍しても食感が落ちにくく便利です♪
豚こまde和風ビビンバ
焼肉のたれにみそやめんつゆを合わせて和テイストに♪肉と野菜をフライパンで炒め合わせるだけだから手間がかかりません!
白菜たっぷり担々風ごはん
たっぷり白菜でボリューム満点!すりごまや豆乳など身近な材料で作れる坦々風です。お好みでラー油やねぎをかけて召し上がれ♪
和風ひき肉あんかけ飯
包丁不要&ポリ袋の下ごしらえで洗い物も少なく済ませます。片栗粉をまぶしてから炒めるので、とろみ付けも手間がかかりません♪
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夏休みランチにぴったりな、あおにーなさんの一皿ごはんをご紹介しました。どれも具だくさんで、一品でもバランスよく食べられそう!ぜひ気になるレシピから作ってみてくださいね。

あおにーなさん
フーディストノートアンバサダー。1週間4人分3000円台で作れる節約レシピが人気。著書はベストセラー、メディア掲載も多数。Instagram、XからYouTubeまで多方面で活躍中。
<Instagram>
あおにーな(@ao27_seikatsu)
<YouTube>
「あおにーな作りおきキッチン」

