甘酸っぱくてさっぱり♪ひんやり「いちごスイーツ」レシピ
今回は、いちごで作るひんやりスイーツをご紹介します。甘さの中にほどよい酸味があり、さっぱりとおいしくいただけますよ。いちごの鮮やかな色で、華やかに仕上がるのも魅力です。暑い日のおやつや、食後のデザートにもぴったりなので、ぜひチェックしてください。
2026/05/09
2026/05/09
砂糖不使用！「濃厚いちごアイス」
砂糖は使わず、いちごとはちみつの甘さで仕上げる濃厚ないちごアイス。ヨーグルトを入れることで、重すぎずさっぱりとした味わいを楽しめます。甘さ控えめなので、お好みで練乳をかけていただいても◎。
映えすぎスイーツ「いちごミルク寒天」
いちごとミルクの間違いない組み合わせで作る寒天スイーツです。いちごをまるごと入れているので、カットしたときの断面がきれい♪寒天は食物繊維が豊富で低カロリーのため、ダイエット中の方にもおすすめです。
材料4つ！「簡単いちごムース」
ミキサーでピューレにしたいちごを使って簡単に作れるムースです。ムースの上にはいちごのソースを重ねていて、2層がコントラストが美しいですね。冷凍のいちごでも作れるので、季節を問わず楽しめますよ。
「いちごとヨーグルトの2層ゼリー」
カルピスヨーグルトゼリーの上に、いちごをたっぷり入れたゼリーを重ねた華やかなスイーツです。基本的には混ぜて冷やすだけなので、作り方は意外とシンプル。ヨーグルトの代わりにサワークリームや生クリームを使って濃厚に仕上げてみても。
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いちごのきれいな色味が、ティータイムを明るく彩ってくれそうですね。いちごの旬が終わってしまう前に、ぜひ作ってみてください。
