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彩り鮮やか!紫キャベツを使ってサラダを作ってみよう♪

彩り鮮やか!紫キャベツを使ってサラダを作ってみよう♪
色合いの鮮やかな紫キャベツ。いまいち使い方がわからなくて買ったことのない方も多いのでは?そこで今回は、紫キャベツを使ったサラダレシピをご紹介します!サラダならいろんなレシピを試しやすく、普段使いにぴったり♪紫キャベツは栄養も豊富なので、ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね!
hatsuharu
hatsuharu
2020/08/29
2021/10/07
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紫キャベツのカンタンサラダ

塩もみして水分を絞った紫キャベツに塩・バルサミコ酢を和えるだけ♪彩りとして豆苗やカイワレ大根を入れるのもおすすめです♪

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紫キャベツとりんごのサラダ

はちみつ・マスタード・オリーブオイルなどでドレッシングを作り、紫キャベツとりんごのサラダにかけたら出来上がり!クルミを入れると食感よく仕上がります♪

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紫キャベツと生ハムのサラダ

紫キャベツと生ハムでおしゃれな一品に♪ローズマリーの風味でさわやかな味わいになりますよ。

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紫キャベツと大豆のコールスロー

紫キャベツとにんじん、コーンなど彩り豊かに仕上げた一品。蒸し大豆も入れたら、ボリュームたっぷりになりますね!

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紫キャベツとアボカドのサラダ

紫キャベツとアボカドを交互に盛り付けてシンプルなサラダに♪味付けは塩だけなので素材のおいしさを楽しめます。

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紫キャベツの色合いを活かすなら、お酢をかけておくのもおすすめです♪赤みが鮮やかになるので、ぜひ試してみてくださいね!

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