形が悪くても問題なし!乱切りきゅうりのお手軽漬け物レシピ
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今が旬のきゅうりですが、安く売られているきゅうりは曲がっていて料理に使いにくい…なんて感じてしまうこともありますよね。ですが、形が悪いきゅうりでも味はバッチリなので、料理に使わないのはもったいないんです!今回は形に関係なく作りやすい、乱切りきゅうりの漬け物レシピをまとめたので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
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2019/08/25
2021/10/07
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きゅうりはそのまま乱切りにしてもおいしいですが、より味をなじみやすくするためには皮を剥くのがおすすめです。ピーラーであれば形が悪くても剥きやすいので、ぜひ試してみてくださいね♪