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アレンジ豊富!トッピングを変えて楽しむ「厚揚げ焼き」レシピ

アレンジ豊富!トッピングを変えて楽しむ「厚揚げ焼き」レシピ
厚揚げをフライパンなどで焼いていただく「厚揚げ焼き」。とてもシンプルな料理ですが、だからこそいろんなアレンジが楽しめるという魅力もあるんです♪そこで今回は、厚揚げ焼きに乗せておいしいトッピングのレシピも含めてご紹介します!トッピングを変えるだけで、ガラッと印象が変化するので、ぜひ参考にしてくださいね。
hatsuharu
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2018/05/25
2021/10/07
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厚揚げ焼き 韓国風ピリ辛味噌味

こんがりと焼いた厚揚げに、ピリ辛の味噌だれをトッピング♪お好みでコチュジャンの量を調整してくださいね。

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厚揚げの大葉味噌チーズ焼き

味噌とみりんで作った味噌だれに、チーズと青じそをプラスするのもおいしい!味噌やチーズの香ばしさに、何個でも食べられちゃいそうです♪

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厚揚げ豆腐のカリカリチーズ焼き

チーズが好き!という方には、こちらのカリカリ食感の厚揚げ焼きレシピもオススメ。最初にチーズをフライパンで焼き上げるのがポイントです!

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明太子チーズ焼き

しっかり味の明太子を使えば、お酒にぴったりのおつまみが完成!明太子は加熱しすぎないようにすると、おいしく仕上がりますよ♪

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大根&玉ねぎとツナの厚揚げ焼き

トースターで焼いた厚揚げに、大根おろしとツナを合わせた具材を乗せていただきます。仕上げに豆苗をトッピングすると、彩りもきれいになりますよ♪

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トッピングを作るのも面倒…という方は、厚揚げを焼いてしょうゆをかけていただくだけでも十分おいしいですよ♪ですが、そこにひと手間加えるだけでよりいろんな味わいが楽しめるので、ぜひいろんなパターンを試してみてくださいね!

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