15分で満腹おかず!「ケチャップ&マヨネーズ」で味付け簡単

15分で満腹おかず!「ケチャップ&マヨネーズ」で味付け簡単
お料理の味付けに迷ったら、「オーロラソース」ともよばれる、みんな大好き「ケチャップ&マヨネーズ」の組み合わせがオススメ!今回はオーロラソースに、おろしニンニクや豆板醤など、ちょびっとアクセントを加えて15分で作れるレシピをご紹介します。まろやかでコクのあるお料理をどうぞお楽しみください。
フーディストノート
フーディストノート
2018/07/18
2021/10/07
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洋風酢豚

ボリュームたっぷり洋風な酢豚!豚バラや玉ねぎ・人参を炒めたら、ニンニクを入れたマヨネーズ&ケチャップを最後に絡めて完成!冷めてもおいしいからお弁当にもどうぞ。

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ピリ甘辛♪鶏のマヨチリ

カリッとした鶏もも肉に甘辛ソースが絡まってご飯が進みます!マヨネーズ&ケチャップに豆板醤を加えたソースのピリッと感はビールにもぴったり!

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トマト&ベーコンのオーロラソース焼き

ベーコンとトマトを並べたら、ケチャップ&マヨネーズをかけ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼けばできあがり!とっても簡単なのでぜひ試してみてくださいね♪

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鮭ムニエル♪オーロラソースがけ

レモンペッパーや粉チーズをまぶしてソテーした鮭にケチャップ&マヨネーズを絡めるだけ。ほんのりスパイシーでコクのある味付けが最高!

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ししとうのツナ詰め焼き

トースターでチンして出来るししとうツナ詰め焼き!ツナにはマヨネーズ&ケチャップを混ぜておくから、お口の中でまろやかなコクが広がります!

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味付けをする前に、ケチャップ&マヨネーズはよく混ぜ合わせておくのが、おいしく仕上げるコツです!レシピにあるように、豆板醤などの調味料やすりおろしニンニクを加えるなどすれば、さらに味付けの幅も広がります。

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