レンジで一発!火を使わずに作れる「じゃがいも」のヤミツキおかず

レンジで一発!火を使わずに作れる「じゃがいも」のヤミツキおかず
暑くて料理をしたくないときは、「レンジ」がとっても便利!今回は買い置き食材に便利な「じゃがいも」を使った、レンジだけでかんたんに作れるおかずを紹介します。どのおかずもヤミツキになる美味しさ♪さっそくいろいろなアイデアレシピを見ていきましょう。
wasante
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2018/06/07
2021/10/07
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ガリバタしょうゆポテト

薄切りにしたじゃがいもと玉ねぎ、ベーコン、調味料を耐熱容器に入れてレンジへ。にんにくの風味とベーコンの塩気が、じゃがいもにマッチします!

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じゃがいもと豚肉の甘辛煮

豚コマのうま味がしみて、ごはんがすすむ甘辛煮です。レンジに加熱している途中に一度だけ取り出し、ごま油を加えて混ぜるのがコツ。

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明太ポテトサラダ

レンジ加熱したじゃがいもに、明太子と調味料を和えるだけ♪そのまま食べるのはもちろん、サラダやサンドイッチの具にしてもおいしいですよ。

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ツナとポテトのガーリックマリネ

にんにく風味のマリネ液に、レンジ加熱したじゃがいもとツナを崩しながら混ぜ合わせます。日持ちもするので、たくさん作りおきしても◎。

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じゃがいもとしめじのマヨポン和え

じゃがいもときのこをレンジにかけ、マヨとポン酢で味付け。お好みで七味をふっていただきます。きのこ嫌いな方でも、これなら食べられそう!

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定番のポテトサラダ以外にも、レンジだけで煮もの風、炒め物風のおかずが作れるのはうれしいですね。片付けも少なくて済むので忙しい平日にも便利!じゃがいも料理がマンネリ化しているときでもおすすめですので、ぜひお試しくださいね♪

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