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シンプルでボリューム感も◎「レタス×豆腐」が主役のサラダ5選

シンプルでボリューム感も◎「レタス×豆腐」が主役のサラダ5選
サラダに欠かせない野菜といえば「レタス」がおなじみですね!今回は定番のレタスサラダに「豆腐」を合わせるアイデアをご紹介します。シンプルな材料で作れてボリュームもアップ♪ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
pon
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2024/07/23
2024/07/22
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レタスと豆腐のチョレギサラダ

木綿豆腐は水切りして、レタスと合わせます。ポン酢やごま油を混ぜたドレッシングをかけ、韓国海苔と白ごまをちらして召し上がれ♪

にんにく醤油だれの豆腐サラダ

にんにくの香りを移したオリーブオイルのドレッシングは、シンプルながらもコク旨!しょうゆや唐辛子の風味も◎。

レタスと味付け豆腐のサラダ

豆腐に鶏がらスープの素で下味を付け、ごま油で和えます。レタスや玉ねぎと合わせ、塩昆布をのせたらできあがり!

中華風めかぶドレッシングの豆腐サラダ

酢醤油に豆板醤をピリッと効かせた中華風のドレッシングは、めかぶ入りで具によくからみます。あっさり味で食べやすい♪

レタスと豆腐の和風サラダ

だしつゆやポン酢に米油を合わせた、和風サラダです。刻み海苔と白ごまをちらし、軽く和えながらいただきます。

どちらもくせのない食材なので、ドレッシングもいろいろな味が合いますよ♪おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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