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旬の長ねぎで作ってみたい!「蒸し鶏×ねぎ」やみつきおかず

旬の長ねぎで作ってみたい!「蒸し鶏×ねぎ」やみつきおかず
あっさりとした蒸し鶏は作りやすく、アレンジのしやすさも魅力的。今回は冬がおいしい「長ねぎ」を合わせたおかずレシピをご紹介します。シンプルな蒸し鶏も、ねぎの風味が加わってよりおいしくなりますよ♪さっそくレシピをチェックしてみましょう。
pon
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2024/01/08
2023/12/25
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蒸し鶏のねぎ塩柚子こしょうかけ

しょうがやねぎと一緒に蒸した鶏もも肉は、とってもジューシー!柚子こしょうを効かせたねぎだれをかけていただきます。

鶏むね肉のポン酢蒸し鶏

鶏むね肉は厚みを均等にそろえると、加熱ムラになりません。しょうがやねぎをのせてレンジ加熱したら、蒸らして仕上げるのがポイント。

レンジ蒸し鶏の香味ねぎソース

鶏もも肉はレンジ加熱するだけ、ソースは混ぜるだけ!刻みねぎとごまの香味ソースで、さっぱりといただけます。

油淋鶏風ねぎだれチキン

甘酸っぱさが食欲をそそる、油淋鶏風の蒸し鶏です。長ねぎだれをたっぷりかけ、お好みで黒こしょうを挽けばできあがり!

レンジ蒸し鶏のタイ風ピリ辛ねぎだれ

しっとりやわらかな鶏むね肉に、ピリ辛味のねぎだれをオン。ナンプラーやレモンの風味がよく、おつまみにもおすすめです。

長ねぎたっぷりの蒸し鶏はついつい箸がすすむおいしさです。ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったり。ぜひ気になったレシピでお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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