おいしさ新発見!山本ゆりさんの煮物だけじゃない「里芋おかず」
秋冬に見かける「里芋」ですが、煮物を作ることが多くレパートリーがあまりない方もいらっしゃるのでは。今回は誰にでもできる簡単レシピが人気のフーディスト山本ゆりさんに、おすすめの里芋おかずを教えていただきます♪意外な使い方を新発見できるかも!
2023/11/11
2023/12/01
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簡単!里芋のから揚げ
里芋フライの明太マヨソースがけ
揚げだし里芋
焼き里芋のわさびマヨサラダ
簡単!里芋ボール
どれも難しい手順なく作れて、里芋のレパートリーが広がりそうですね♪ゆりさんのおすすめレシピを参考に、ぜひおうちでも作ってみてはいかがでしょうか?
山本ゆりさん
料理コラムニストとして活躍する3児の母。『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で700万部を超えるベストセラーに。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログから人気に火が付き、X(旧Twitter)・Instagramではそれぞれ130万人を超えるフォロワーから支持を集めている。
<ブログ>
「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」
<Instagram>
山本ゆり(@yamamoto0507)
<X(旧Twitter)>
山本ゆり(@syunkon0507)
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