甘じょっぱさにやみつき!ご飯によく合う「かぼちゃ」みそ味おかず
ほくほくとして甘~い「かぼちゃ」。今回は白いご飯にもよく合う「みそ味」のおかずレシピをご紹介します。献立のあと一品からメインおかずまで活躍間違いなし♪絶妙な甘じょっぱさをぜひお試しくださいね。
2023/12/21
2023/12/19
view
みそバターかぼちゃ
かぼちゃを蒸し焼きにしたら、みそや砂糖をからめます。お好みで、仕上げにバターやすりごまをプラスしても♪
かぼちゃのごまみそ煮
田楽風のごまみそが、かぼちゃの甘味とよく合う!煮汁をたっぷりかけていただくのがおすすめです。作り置きにも◎。
かぼちゃの肉みそチーズグラタン
甘辛い肉みそとチーズの塩気で、箸がすすむ!肉みその水分を多めにするので、かぼちゃがパサつくこともありません♪
かぼちゃの肉みそ炒め
かぼちゃはレンチンで時短に。豚ひき肉と炒め合わせ、みそだれをしっかり煮からめます。甘辛味で、お子さんウケもバッチリ!
牛肉とかぼちゃのみそ炒め
せん切りのかぼちゃは食感が楽しい♪みそだれにしょうがを効かせるのがポイントです。お弁当おかずにもおすすめ!
冬至の一品にはもちろん、毎日のごはんやお弁当おかずにも役立ちますよ。ご飯がすすむみそ味のおかずを、ぜひおうちでも作ってみてくださいね。
この記事を書いた人
関連記事
「みそ」の人気ランキング
新着記事